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櫻花蝦絲瓜蒸蛋盅
 
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金銀蛋芥菜肉絲湯
 
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玉露園からーい生姜湯 モニター当選
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青椒肉絲 粟米湯
調理実習で青椒肉絲と票米湯 コーンと卵のスープ を作りました
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たまには楽しますか 青椒肉絲 中華スープ
娘も4 月になり コミュニケーションも増えてきました サクッと食べれるご飯を今ま...
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冬菇肉絲粉絲湯
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜/中国刺身]
沙律生魚片(中国式お刺身)
高知県産 天然鰤使用

[大菜(主菜)]←写真の物
青椒肉絲  
※川菜(四川料理の意味)

※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて
青椒牛肉絲(牛肉版)のレシピを
遺されておられます。

[湯(スープ)]
(鶏と豚の出汁/細ねぎ)
狸の宴シリーズ ある日の献立 陳 健一 先生 追悼 中国...
 
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エッグタルト 青椒肉絲 酸辣湯 スワンラータン
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
真夜中の肴

[中国料理]
海鮮焼そば(醤油味)
※無化学調味料/無添加/完全狸調理

麺はラーメン用途のを硬めに湯がいて使用しています。海鮮は冷凍品。
自家製干し椎茸使用。
ベースに青椒肉絲の使ったエキス油使用。
狸の宴シリーズ 真夜中の肴 中国料理 海鮮焼そば 醤油味...
香辛料 五香粉 胡椒 韓国唐辛子粗目 大蒜 生姜
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜/中国刺身]
沙律生魚片(中国式お刺身)
高知県産 天然鰤使用

[大菜(主菜)]
青椒肉絲  
※川菜(四川料理の意味)

※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて
青椒牛肉絲(牛肉版)のレシピを
遺されておられます。

[湯(スープ)]
(鶏と豚の出汁/細ねぎ)
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低糖質
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