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Snapdishの料理写真:天上鰤と縞鯵の刺し盛り
ユミ
天上鰤と縞鯵の刺し盛り
　
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Snapdishの料理写真:ある日の「向附」 本鮪 真鯛 縞鯵 クマ海老 槍烏賊 イクラ
だるまや
ある日の 向附 本鮪 真鯛 縞鯵 クマ海老 槍烏賊 イク...
　
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Snapdishの料理写真:
Hiroyuki Hiraoka
　
縞鯵
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Snapdishの料理写真:今晩は、炙り秋刀魚 わさびドレッシング 塩漬け野菜、縞鰺のカルパッチョ（大根、人参、胡瓜、黄赤パプリカ、オリーブ、とびっこ、レモンドレッシング）、ゴーヤとイカの和え物、魚スープ（鯛、イトヨリ出汁）、もち麦ご飯 昨日ひょんなことから、とんでもなく安い150円で買えてしまった高知県産の「しまあじ」。 大きく2〜3キロのも
akazawa3
今晩は 炙り秋刀魚 わさびドレッシング 塩漬け野菜 縞鰺...
続き 大きく2 3キロのものは幻の高級魚と呼ばれ 鯵の中で最上の高級魚ですが こ...
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Snapdishの料理写真:本日の夕食。
なお
本日の夕食
まぐろ 鯛 縞鯵 カレイ
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Snapdishの料理写真:2015 忘年会 🍻
yoshimi
2015 忘年会
ずーっと前から食べたかった甘鯛の松かさあげ やっと食べられて大満足 サックサクの...
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Snapdishの料理写真:ゆりえちゃんのりゅうきゅう～縞鯵と石鯛で～
真希
ゆりえちゃんのりゅうきゅう 縞鯵と石鯛で
昨日夫は釣りの大会だったので 今夜はその釣果を使って2品作りましたよ 1品目はゆ...
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Snapdishの料理写真:ザックザク
金子 雄介
ザックザク
お店より インパクト なお魚系 今週残り2日で総仕入れ お問い合わせくださいませ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、縞鯵の押し寿司、 真鯵の叩き、冬瓜と海老の煮物、ずいきの酢の物、青瓜の漬物、わかめの吸物 昨日半額で買占めた刺身シリーズ。 徳島産のマアジは叩きに。 高知産の天然シマアジは、アジ類の中でも最も味が良いとされる高級魚。 絶対に買いだったので、昨日下ごしらえして熟成させ、酢洗いして押し寿司に。 すこぶる美味しいお
akazawa3
今晩は 縞鯵の押し寿司 真鯵の叩き 冬瓜と海老の煮物 ず...
続き すこぶる美味しいお寿司が出来ました 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:五島列島 縞鯵
金子 雄介
五島列島 縞鯵
お店より 長崎県 五島列島 縞鯵 しまあじ 野 市場に出回る大半が養殖ですが そ...
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Snapdishの料理写真:縞鯵とズワイガニのロール トリュフ入りクリームチーズ
お家でbar!
縞鯵とズワイガニのロール トリュフ入りクリームチーズ
ワイン会 カルチェラタン
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Snapdishの料理写真:縞鯵、鯛、水イカ
Yoshiko I
縞鯵 鯛 水イカ
縞鯵の歯ごたえが凄い
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Snapdishの料理写真:甑島 縞鯵 別府 城下鰈
金子 雄介
甑島 縞鯵 別府 城下鰈
お店より 今日の二大白身魚 大分県 別府 城下鰈 別府湾の海中に 清水が湧くとこ...
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Snapdishの料理写真:脂ノリノリ縞鯵丼
tomomi
脂ノリノリ縞鯵丼
　
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