モニターでいただいた紹興料理酒を使って 我が家定番のラム肉のスパイス炒め 紹興酒...
材料: ラム肉 玉ねぎ ピーマン パプリカ にんにく 鷹の爪 八角 ...
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鶏胸肉で 青椒肉絲もどきを作ろうと 思ったら タケノコ買い忘れ 代わりにレンコン...
材料: 鶏胸肉 レンコン ピーマン 黄色パプリカ キクラゲ オイスタ...
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国産豚ロースが40 引き これは お買い得 昨日の夜 豚カツにしました それのス...
材料: 大根の葉っぱもしくは ラディッシュの葉っ ごま油 砂糖 醤油...
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ほぼ大根おろしと茄子 時々埋もれている豚こま唐揚げ さっぱりとして食べ過ぎるので...
材料: 豚こま肉 茄子 大根 大葉 自家製すだちポン酢醤油 生姜 に...
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蜂蜜やお砂糖の代わりに甘酒に香味野菜とお醤油などで漬け込んだバラ肉をしっかり巻き...
材料: 豚バラ肉 甘酒 醤油 酒 生姜スライス ねぎの青い葉 ニンニ...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から XO醤を使って...
材料: 豚肩ロース肉 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 岩塩 白...
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