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Snapdishの料理写真:また又登場!100均のフライパンde【おひとり様の柳川煮】
また又登場 100均のフライパンde おひとり様の柳川煮
何度か 登場している 100均のフライパン ホント 重宝してるんです 火通りが良...
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Snapdishの料理写真:今夜の肴(穴子)🍶
今夜の肴 穴子
今夜 旦那は職場の新年会 早く出かけた日は帰ってから呑む 遅く出かける日は呑んで...
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Snapdishの料理写真:常連客さん達の忘年会2019
常連客さん達の忘年会
先付 どんこなます いくら 前菜 芹とほろほろ鳥 お浸し 菜肴 蓮根とベーコンの...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の料理
てゆか、酒の肴だぬう。🤣
皆様に✨🍻🎶 

ベッケンバウアー
ジョーブログ200万人達成おめでとさん‼️
(・∀・)っ🥂←ドンペリ 

[先付]
おくら

[向付]←写真のもの
穴子のお造り
※山葵醤油/柚子胡椒/定番の紅葉ポン酢
の三刀流で頂きますた(*´▽`)

[御凌ぎ]
お鮨の盛り合わせ

[酒の肴]←ナウ
甲烏賊の子
※狸特製 チョジャン
(発酵そみド配合)

[焼物](あくまで予定)
すき焼or塊からの豚バラ肉をゴニョゴニョ

[汁物](予定)
すまし汁
狸の宴シリーズ 今宵の料理 てゆか 酒の肴だぬう 皆様に...
 
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Snapdishの料理写真:刻み穴子とネギのオムレツ
刻み穴子とネギのオムレツ
冷凍タレ入りの刻み穴子で鰻巻き風を狙った酒の肴 旨し
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[前菜]
涼拌木耳(きくらげの冷菜)
簡単/旨い/栄養満点‼️
但し、かなり辛い。(・∀・)キャピ
[向付]
烏賊フェ(韓国料理)
狸特製チョジャンで。
[焚物]
鶏の小鍋(日本料理)
ポン酢&塩とスダチで。
[〆]
鶏小鍋の出汁で饂飩
[更なる酒の肴]
其の1
穴子炙り
其の2
出汁巻き
蕎麦出汁を使った為かなりウェルダン😹
(;´д`)てゆか本来的には最初だわな🤣

[本当の〆🤣]←写真の物
毎度お馴染みの香具師(やし→奴、ね)
タケコプター⁉️😹(違)
ウォトカ in the 🍓(・∀・)これよ‼️💖


明けましておめでとう御座います。
今年も宜しくお願い申し上げます。

皆様に乾杯‼️
🍶⊂(*´▽`)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 涼拌木耳 きくらげの...
 
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Snapdishの料理写真:御献立②
御献立
焚合せ 穴子柳川もどき 焼肴 甘鯛しそ焼き 合肴 牛ロース和風ソース 日本酒飲み...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[前菜]
涼拌木耳(きくらげの冷菜)
簡単/旨い/栄養満点‼️
但し、かなり辛い。(・∀・)キャピ
[向付]
烏賊フェ(韓国料理)
狸特製チョジャンで。
[焚物]
鶏の小鍋(日本料理)
ポン酢&塩とスダチで。
[〆]
鶏小鍋の出汁で饂飩

[更なる酒の肴]
其の1←写真の物
穴子炙り

其の2
出汁巻き
(;´д`)❓️ありゃ本来的には最初だわな🤣


明けましておめでとう御座います。
今年も宜しくお願い申し上げます。

皆様に乾杯‼️
🍶⊂(*´▽`)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 涼拌木耳 きくらげの...
 
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Snapdishの料理写真:高田馬場のすごい名前のお店 まずい魚青柳
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高田馬場にあるすごい名前のお店にお呼ばれしたので 行ってきました そのお店の名前...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ザ・酒の肴
[先付]
めかぶ

[肴]
①鮪ユッケの大盛り🤣
卵破れた😹

②穴子の白焼物
粗塩と山葵添え

③蛸の頭の刺身(少量)
山葵醤油で

④梅雨蛸のタコフェ
狸特製チョジャン

[汁物]
鶏と青唐辛子とモヤシのスープ
※激辛。昔の彼女のほろ苦いレシピ😹

[〆]
揖保の糸の素麺です。
狸の宴シリーズ ザ 酒の肴 先付 めかぶ 肴 鮪ユッケの...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の肴
結果的に無国籍献立⁉️🤣

(・ω・)っ/
ホラ、其処。
節操が無いとか、言わない‼️

[お凌ぎ]
ベトナムサンドイッチ

[先付]
穴子の炙り

[向付]
沙律生魚片(中国式お刺身)
高知県産 天然環八

[肴の摘まみ]
ソーセージ&メルトロチーズ
狸の宴シリーズ 今夜の肴 結果的に無国籍献立 っ ホラ ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の和食
皆様に乾杯‼️🍻>(・∀・)っ🍶 

[先付]
生おくらのおかか和え
[向付]
旬の鰹の御造り
[箸休め]
穴子と胡瓜の酢の物、りやくいか
[炙り物]
穴子の炙り

[酒の肴]
鶏の竜田揚げ
豚肉の湯引き(四川風)←写真の物
狸の宴シリーズ ある日の和食 皆様に乾杯 っ 先付 生お...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
本日は和食
皆様に乾杯‼️🍻>(・∀・)っ🍶 

此の所、巡回が滞り済みません。😹
勘弁しておくんなまし。m(_ _)m 

[先付]
生おくらのおかか和え

[向付]
旬の鰹の御造り←写真

[箸休め]
穴子と胡瓜の酢の物
[炙り物]
穴子の炙り
[酒の肴]
鶏の竜田揚げ
豚肉の湯引き(四川風)
狸の宴シリーズ 本日は和食 皆様に乾杯 っ 此の所 巡回...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の和食
皆様に乾杯‼️🍻>(・∀・)っ🍶 

[先付]
生おくらのおかか和え
[向付]
旬の鰹の御造り
[箸休め]
穴子と胡瓜の酢の物、りやくいか
[炙り物]
穴子の炙り

[酒の肴]
鶏の竜田揚げ←写真

豚肉の湯引き(四川風)
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