脂たっぷり のレシピと料理アイデア

鍋と言ってもちょっと違う 具はクエの頭一つ 長ねぎ1 2本 お豆腐一丁 これは前...

刺身 カルパッチョ ごまたっぷり 和風カルパッチョ 三つ葉 はまち 今が旬のはま...

おつまみその3 秋刀魚のお刺身 秋刀魚の塩焼きも焼いて 今日は 秋刀魚尽くし 質...

昨夜の牛 を寝かせて 余分な脂を取り除いた に で味付け お野菜たっぷりと牛筋追...

珍しく 鰯を食べてみました 旬ではないのに 大ぶりで脂たっぷりでした 苦味が良い...

メカジキを焼いてサッパリとサルサソースでいただきます ついでにステーキも少し焼き...

釧路から初秋刀魚とイカが届きました 秋刀魚は塩焼きにイカは刺身で あとは 野菜た...

暫くお魚尽くしの日々でしたので 今日はお肉に 息子が大喜びでお代わりしていました...

キャベツを使わないとなで 回鍋肉にしました 豚バラ薄切りは 一旦茹でて脂を落とし...

12 6 今日はあまり食欲がないのでモーニングの残りの野菜スープとバターロールで...

もう少しカリカリになるまで焼けばよかった やっぱり豚バラは脂たっぷりですな 3本...

最近 能登豚 がスーパーでも買えるようになってきて うれしいです 今日は しゃぶ...

昨日の最高気温 夕方の雨 今朝は 小雨模様の東京地方 我が家の中学校 年生女子は...

あゆさんの大根と生ハムのマリネ 鮪の大トロ 中トロ ふるさと納税でいただきました...