自分で捌きました のレシピと料理アイデア

そこら辺どこでも子供でも釣れるこのサイズのクサフグ フグ解禁の地ですが それ以前...

今日は　気持ちいいお天気 そして 　おぢぢ待望の　コンビーフ入ってます 昨日　い...

新鮮な丸々とした鯵が売っていたので 自分で捌いて鯵のたたきを作ってみました 脂が...

量が取れないのと 店柄中国のお客さんにはウケないのをいいことに 鰻を捌くたびに自...

今夜は くみさんの秋刀魚ぐるぐる巻きを作ったよ 秋刀魚の新鮮なやつをゲットしたの...

自分で釣った魚を捌いて 料理して 食べる 贅沢な幸せです ノ生臭さが苦手な方はお...

自分で捌きました

活きのいい 生イカを見つけました 半分は自家製イカの塩辛に仕込み 半分は イカ刺...

本日の深夜の晩餐 友人が自分で釣り上げた鯵を自分で捌いて干物を作製したモノを頂い...

釣れた獲物は小さいけど 掛かってくれて有難う 笑 またもや寝落ちしてました 書い...

スーパーにて国産鰻の値段にびつくり いつもの魚屋さんにて 静岡 活鰻に出会す 笑...

釣り果です でも私が釣ったわけではありません 弟 知らんおっちゃんです 立派な鯛...

先日 鯛を頂きました 自分にとっては 技術を磨く上で練習になりました 7尾捌きま...

鯵の特売で漬け丼 久しぶりに自分で捌いたけど 血合い骨抜くのやっぱめんどくさいね...