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Snapdishの料理写真:醤油麹の韓国風ダレ、なめたけ
醤油麹の韓国風ダレ なめたけ
発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
簡単料理 どんぶり 牛丼 肉料理 野菜料理 煮物 和食 牛肉 玉ねぎ しらたき ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 糸こんにゃく 生姜 酒 みりん 甜菜糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:万能 梅ダレ
万能 梅ダレ
先に投稿した ひらひら大根とねぎの鯖缶鍋 に添えたタレを自家製梅干しで作りました
材料: 梅干し みりん 醤油 昆布出汁 炒りごま
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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ 油淋鶏風
豆腐の唐揚げ 油淋鶏風
先に投稿した 豆腐の唐揚げ 余ったので 油淋鶏風にリメイク 自家製大豆のお肉 っ...
材料: 豆腐の唐揚げ ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:鮪ねぎとろ梅なめろう
鮪ねぎとろ梅なめろう
我が家の定番 舐めつまみ 今年の梅干しが出来たので 昨年 一昨年のと心置きなく食...
材料: ねぎとろ 自家製梅干し みょうが 刻みわさび 醤油
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Snapdishの料理写真:『自家製なめたけごはん』
自家製なめたけごはん
昨晩 キッチンで怪しくなめたけを作りました 作った甲斐がありましたー
材料: えのき 酒 醤油 みりん 水 酢 和風だしの素
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Snapdishの料理写真:男殺しのオイルサーディン丼
男殺しのオイルサーディン丼
男殺しかどうかは知らんけど 期限の切れたオイルサーディンを見つけたので 久々に作...
材料: オイルサーディン 薄く輪切りにした長ネギ ニンニク醤油または...
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Snapdishの料理写真:鮭と海苔弁
鮭と海苔弁
お弁当 海苔弁 鮭弁 簡単料理 和食 焼き魚 塩鮭 漬物 しば漬け 芭蕉菜漬け ...
材料: 焼き塩鮭 海苔 鰹節 醤油 捻りごま しば漬け 芭蕉菜漬け ...
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Snapdishの料理写真:焼肉丼
焼肉丼
本日持病のせいで 偏頭痛と気怠さで 全然寝れず 久々ダウン気味 お年頃なので 仕...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鮭といくらの親子ちらし寿司
鮭といくらの親子ちらし寿司
冷凍していた自家製いくら醤油漬けと いただいて冷凍していた鮭を消費するために親子...
材料: 酢飯 焼き鮭 いくら醤油漬け 白炒りごま 大葉 千切り
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Snapdishの料理写真:大根サラダ 手作り中華ドレッシング
大根サラダ 手作り中華ドレッシング
美容 ダイエット 簡単料理 節約料理 サラダ おつまみ 痩せつまみ 野菜料理 大...
材料: 大根 醤油 酢 甜菜糖 ごま油 捻りごま
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Snapdishの料理写真:お雛祭りはモザイク寿司で🎵
お雛祭りはモザイク寿司で
桜が咲いたって こう言うことじゃないと思うのですが今日は雛祭り こちらでは1 月...
材料: 炊きたてのご飯 すし酢 海老 サラダ用 菜の花 卵 いくら ...
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Snapdishの料理写真:大エビの自家製天津飯
大エビの自家製天津飯
美味しいよ 簡単だから一度味わってください 少し片栗粉がダマになってしまいました...
材料: オイスターソース 酒 砂糖 シャンタン 醤油 ごま油 黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶とキャベツの冷やしトマトみそ汁
サバ缶とキャベツの冷やしトマトみそ汁
暑い中 火を使って煮込んで冷ますレシピでごめんなさい 大根とキャベツをレンチン調...
材料: サバ水煮缶 キャベツ 大根 ほんだし 味噌 水 トマトジュー...
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