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鶏むね肉のくるくる巻き巻きを作ったよ どこかで見たのを我流アレンジしたの 鶏...
材料: 鶏むね肉 塩麹 大葉 ピザ用チーズ 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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自家製麹色々使いの麻婆豆腐を作ったよ 自家製の塩麹 生姜麹 中華麹 豆板醤を使っ...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 白ネギ ニンニク 豆板醤 塩麹 中華麹 ...
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東京は 20日に平年より4日早い桜の開花発表が出て チラホラ桜が咲いてるけど 今...
材料: 春菊 紫玉ねぎ ベーコン パルミジャーノ プレーンヨーグルト...
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昨夜の残りもので簡単ランチ 野菜も多く食べよう 食べさせよう と野菜いろいろと残...
材料: 玄米入りご飯 焼き豚 卵 キムチ 鷄ガラスープの素 油 小ね...
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ミルクパンの生地で マーマレードも いちじくジャムも自家製 使わないとね 今日は...
材料: 牛乳 砂糖 塩 バター 強力粉 ドライイースト
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鶏むね肉と白ネギを炒めて 味噌 みぞれあんかけにしたよ いつもならみぞれまでだけ...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 塩麹 自家製 つぶみそ 酒 砂糖 みりん ...
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