自家製天然酵母 のレシピと料理アイデア

ビタントニオヨーグルトメーカーで作った酒粕酵母で酒粕酵母グラタンパン 前日の夜 ...

ポリーさんにおしえてもらった天然酵母たち ずっと失敗続きで何度もくじけながらきま...

今回はシンプルに ナッツはアーモンドのみ フルーツはレーズンのみで作ってみました...

今まで角食パンはホシノ天然酵母ばかり使ってたけど たまには自家製レーズン酵母て ...

今までで一番元気にできたレーズン酵母で仕込んだんですが ちょっと期待外れ 焼く前...

ちょっと弱めかな でも出来ました いったん冷蔵庫に入れ パン焼きや スターターと...

今日も元気に発酵してくれましたー

米こうじ酵母でマルチグレイン雑穀パン 翌日 ウインナー挟んで食べました ビタント...

マフィン型で焼いてみました ホエー酵母は やっぱ元気だな

自家製天然酵母 カンパーニュ

酒粕酵母グラタンパン カップパン 美味しい グラタンパン大好き 夜に仕込んで 翌...

ライ麦100 でカナッペ 自分用の朝兼昼ご飯です 豆乳ヨーグルトで作るクリームチ...

酒粕酵母で明太チーズパン 明太チーズ ほんまは明太ポテトパンにする予定やったんや...

パン カンパーニュ 天然酵母 自家製天然酵母