自家製麹  醤油  のレシピと料理アイデア

試合3日前　晩ごはん 豚の醤油麹漬け ペペロン風 塩ポテト　 大根サラダ 味噌汁...

自家製醤油麹で作ってみました

鶏肉は 自家製醤油麹に漬けて焼きました 肉が柔らかくなり 美味しいです

ブンブン手作り豚ミンチに 白菜　ニラ　入れて ニンニクオイル　醤油麹　新生姜で味...

晩酌 豚肉 大根 新じゃが 煮物 サバ缶 夏野菜 自家製醤油麹 こんにちは いつ...

娘とお出かけしていて投稿が遅くなりましたが 先日ヤマサ醤油さんのカリカリフライド...

ちゃんちゃん焼き フライパン一つで切り身三枚分を作りました サイズBIGで お得...

昨日は野菜の日で 色々野菜ワンプレートを 今朝はリメイクや新たに作ったり またま...

醤油麹に自家製すき焼きのたれを少し混ぜ 煮てみました 美味しい卵で頂きますv v...

あけましておめでとうございます 今年のおせちは 発酵調味料で発酵おせちなんぞ作っ...

あじフライ ピーマンチクワ炒め 豆腐と自家製なめ茸 わさび菜のチョレギサラダ ス...

休日の朝ごはん

九州の甘い醤油で作った醤油麹を めちゃくちゃ寝かせてましたので 久しぶりに使って...

チャプチェ的なもの作ったけど チャプチェを食べたことがないから正解が分からない ...