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Snapdishの料理写真:夜勤明けの今日は味噌タレに合う
くまモン長茄子+宮崎県産ピーマン+地元神奈川県は三浦産春キャベツ+国産鶏もも肉の特製タレ炒め
・特製タレは、減塩信州味噌+豆鼓醤+甜麺醤+おろしニンニク・生姜を純粋国産料理酒を鳥ガラ出汁で延ばし
・前回市販の大分県産水煮筍+新潟県産新之助で冷凍保存した筍ご飯
・昨日残りのピクルス風
夜勤明けの今日は味噌タレに合う くまモン長茄子 宮崎県産...
焼く 炒め物 肉料理 野菜料理 お刺身 マリネ 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマンの味噌炒め
この日のメニュー 茄子とピーマンの肉味噌炒め 竹輪と三つ葉のおろし和え ポテトサ...
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Snapdishの料理写真:夕食🌃🍴春巻き
夕食 春巻き
春巻き 麻婆茄子 揚げない大学芋 糸うりときゅうりのゴマだれ和え なめことわかめ...
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Snapdishの料理写真:野菜と豚肉の甘酢あんかけ
野菜と豚肉の甘酢あんかけ
野菜たっぷりの酢豚と言った方がイメージつきやすいかもしれません 材料 4人分 豚...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆
麻婆茄子
麻婆茄子を作りました 大豆ミート 茄子 ピーマンを炒めて 味付けは 醤油麹 みり...
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Snapdishの料理写真:豚バラ塩麹焼き、焼き南瓜、サーモンサラダ、茄子と厚揚げダシ煮
豚バラ塩麹焼き 焼き南瓜 サーモンサラダ 茄子と厚揚げダ...
豚バラ肉ブロックを8mm厚さに切り 塩麹につけておく 玉ねぎ薄切り 人参千切り ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの焼き浸し
茄子とピーマンの焼き浸し
夏野菜の大量消費で食べれきれず かんたん酢でサッパリ浸し   お酒のおつまみにピ...
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Snapdishの料理写真:*なすとパプリカの甘辛みそ❤︎*
なすとパプリカの甘辛みそ
定番のなすピーマンの鍋しぎ風 玉ねぎをさっと炒めて 茄子とパプリカを加え お酒と...
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Snapdishの料理写真:穴子の手まり寿司、麻婆茄子、ピーマンの肉詰め
穴子の手まり寿司 麻婆茄子 ピーマンの肉詰め
親戚からいただいた野菜をたっぷり使っています 赤ジソ味のお酒は爽やかで 和洋中を...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当(ミートボール)
今日のお弁当 ミートボール
今日のお弁当は ミートボール 茄子とピーマンの甘辛炒め 鶏肉の酒蒸しマヨネーズ和...
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Snapdishの料理写真:なすごんげ🍆 美味しくてリピ
なすごんげ  美味しくてリピ
ししぴー という珍しい野菜 シシトウの形をしたピーマン つい買ってしまったけど ...
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Snapdishの料理写真:昨日のごはん.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
昨日のごはん
おはようございます 今日も冷えっ冷えやけど 風の強い東京 只今3回目の洗濯物回し...
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Snapdishの料理写真:煮込み麻婆茄子(豚生姜なすび中華風)
煮込み麻婆茄子 豚生姜なすび中華風
我が家の夏の定番メニューに 無水で茄子と豚をたっぷりの生姜で煮た簡単スピード料理...
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Snapdishの料理写真:帆立のバター醤油焼きが最高な夏の庭BBQ
帆立のバター醤油焼きが最高な夏の庭BBQ
どこにも行けないので 少しでも外に出たくなる 1日目は炭焼き 大アサリの醤油焼き...
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