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Snapdishの料理写真:手のひらサイズの大葉でジャンボしそ巻き出来上がりました^_^👍
手のひらサイズの大葉でジャンボしそ巻き出来上がりました
南蛮甘味噌を包んでいます 材料は味噌 砂糖 青南蛮 椎茸 玉ねぎ 人参 茄子 鰹...
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Snapdishの料理写真:🏡おうちごはん / 野菜が主役の夕飯
おうちごはん 野菜が主役の夕飯
こんばんは 今日は 蒸し暑い一日 夕飯支度で汗だく 冷房入れました 笑  今夜は...
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Snapdishの料理写真:*イカチリ *おつまみ *炊き込みご飯♪
イカチリ おつまみ 炊き込みご飯
o こんばんは 夕飯の時間です 和と中 あれこれ集めた ごちゃ混ぜ料理 メインは...
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Snapdishの料理写真:高2息子くん弁当 〈193〉
高 息子くん弁当 193
おはよーございます 連休明け 久し振りのお弁当 そのせいか寝ぼけていたのか 豚肉...
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Snapdishの料理写真:ゆぅゆさんの真似っこ♪(^o^)/茄子ピリ辛の南蛮漬け🌠
ゆぅゆさんの真似っこ o 茄子ピリ辛の南蛮漬け
ゆぅゆさん 相変わらず真似っこさせて頂きました o ゞ 見た目以上に美味しかった...
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Snapdishの料理写真:kotoringoさんの水菜の和風サラダ❤茄子と鶏の南蛮❤新キャベツとあさりの酒蒸し❤
kotoringoさんの水菜の和風サラダ 茄子と鶏の南蛮...
また作っちゃいました ことさんの水菜サラダ 今日は新玉入りです あとは 鶏南蛮と...
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Snapdishの料理写真:ピリピリ辛チキン南蛮
ピリピリ辛チキン南蛮
鶏むね肉100 38円 ドーンと大きく 枚で 唐辛子をけっこぉ入れて ピリピリ辛...
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Snapdishの料理写真:鎮江香醋で鱈と野菜の南蛮漬け✨
鎮江香醋で鱈と野菜の南蛮漬け
皆様おはようございます 鎮江香醋を使って鱈と野菜の南蛮漬けを作ったよ いつもは ...
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Snapdishの料理写真:いつかの晩ご飯
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いつかの晩ご飯 ちらし寿司 大根餃子 お酒がすすむもろこ...
簡単料理 お寿司 キャラ弁
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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