関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:うずらの卵竹輪豚肉巻き巻きとたらこ大葉ちらし弁当(OvO)
うずらの卵竹輪豚肉巻き巻きとたらこ大葉ちらし弁当 OvO
おはようございます 風があって少しひんやりした朝ですが すごく爽やかです あちら...
  • 962
  • 52
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の南蛮漬け、山形風 旨いだし冷奴、ピーマンと烏賊のナムル、南瓜の味噌汁 玉ねぎ わかめ、雑穀ご飯  鯛は冬なら蒸し物にしますが、今日は南蛮漬けに。 山形でポピュラーという、夏野菜と薬味の旨いだし。茄子、きゅうり、おくら、茗荷、生姜、葱、青しそを刻んで味付けして混ぜれば、それぞれの旨味が混ざり合い、トロッとした
今晩は 鯛の南蛮漬け 山形風 旨いだし冷奴 ピーマンと烏...
続き トロッとした相乗効果の旨味 ご飯にも納豆にも麺にもアレンジ出来ますね 今日...
  • 915
  • 37
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:秋桜ごはん
秋桜ごはん
おはようございます スーパー台風 に備えて 昨日 植木屋さんに綺麗サッパリお庭の...
  • 821
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん / トンカツ定食】
おうちごはん トンカツ定食
こんばんは 月 日 七夕です 彡 が 変わりなく 笑 普通のごはん 笹飾りや短冊...
  • 914
  • 70
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、若鮎東寺煮、若鮎南蛮漬け、めかぶ和え おくら 枝豆、茄子と甘長ピーマン揚げ浸し風吸物、雑穀ご飯

今日は所用で京都に行ったついでに、ちらっと祇園祭へ。
帰りに小鮎に出会ったので、鮎尽くし(って2品ですが^^;)

ゆばを巻いた小鮎を煮浸し風に煮込んだ東寺煮は、出汁の旨味をたっぷり含んだゆユバと素焼きした小鮎が美
今晩は 若鮎東寺煮 若鮎南蛮漬け めかぶ和え おくら 枝...
続き 出汁の旨味をたっぷり含んだゆユバと素焼きした小鮎が美味 東寺はユバの別称 ...
  • 1,014
  • 27
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:旦那サマのお弁当
旦那サマのお弁当
茄子と豚肉の南蛮焼き シシトウの塩昆布炒め ゴーヤの漬け物 プチトマト ビアハム...
  • 384
  • 43
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:旦那サマのお弁当
旦那サマのお弁当
青椒肉絲 クララ風にじゃがいも 茄子の南蛮焼き ハム iyo卵 ゴーヤの漬け物 ...
  • 402
  • 83
  • 9
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:2017.6.28 高3男子のお弁当
2017 6 28 高3男子のお弁当
紅茶豚のチャーシュー風 蒸し茄子の南蛮漬け 厚揚げの甘辛煮ごまがらめ 甘長とうが...
  • 81
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夏野菜と大葉の消費をしないといけない晩ごはん&TVで見た豚バラ豆腐
夏野菜と大葉の消費をしないといけない晩ごはん TVで見た...
コウケンテツさんの 青じそのしょうゆ漬け 別名 ご飯泥棒 色んな青じその漬けを試...
  • 587
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん。鯖の南蛮漬け。木綿豆腐の味噌田楽風。茄子のさっぱり漬け。
今日の夜ごはん 鯖の南蛮漬け 木綿豆腐の味噌田楽風 茄子...
 
  • 121
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:白茄子の南蛮漬け風
白茄子の南蛮漬け風
 
  • 38
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子の中華風南蛮漬け
茄子の中華風南蛮漬け
 
  • 56
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:先週は1日研修の日があって18時退社。久しぶりに旦那さんより早く帰って晩ご飯。塩麹漬け豚肉・キャベツ・ピーマンのポン酢炒め、紫蘇入り出汁巻き卵、南蛮とカリカリじゃこの甘辛煮、とうもろこし、焼き茄子、筍ご飯の焼きおにぎり。夏の居酒屋風。
先週は1日研修の日があって18時退社 久しぶりに旦那さん...
 
  • 290
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子とししとうの南蛮漬け風
茄子とししとうの南蛮漬け風
 
  • 149
  • 15
  • 保存