材料: 豚こま肉 ナス 味噌 中 醤油 少 砂糖 中 酒 少
米茄子です 蒸し焼き野菜の作り方で茄子に火を通し ニンニク味噌を塗って魚グリルで...
我が家の定番の茄子料理です 和風のサラダということで 今日もとても蒸し暑かった ...
材料: 賀茂茄子 合挽き肉 赤味噌 みりん 水溶き片栗粉
ピーマンや小松菜など青菜を切らしてて 茶色すぎる う 減塩 茄子 玉ねぎ 豚肉 ...
材料: 白菜 豚バラスライス 生姜千切り 片栗粉 酒 塩コショウ
メインのおかずになる食材が乏しかったので あれこれ少しずつ あるもので作った夕飯...
なかなか夜は外に出づらい奥様達と昼から家飲みパーティ 大した料理は出来ないけれど...