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Snapdishの料理写真:ざる蕎麦とミニ天丼セット
ざる蕎麦とミニ天丼セット
昼ご飯 飯もの 麺料理 揚げもの そば ざる蕎麦 天丼 天ぷら 海老 大葉 茗荷...
材料: 天丼 海老 大葉 茗荷 海苔
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶ
冷しゃぶ
味つけはぽん酢だけでおいしいです
材料: きゅうり トマト 玉ねぎ 生姜 茗荷 胡麻 豚しゃぶしゃぶ用...
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Snapdishの料理写真:theおまとめ~
theおまとめ
スナップ溜まったときのいつものおまとめ投稿です
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Snapdishの料理写真:冷製*蓴菜と叩き梅のスープ素麺…
冷製 蓴菜と叩き梅のスープ素麺
この器は 去年 ヤマサさんの何かのグランプリの賞品で頂いた ソーメンセットです ...
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Snapdishの料理写真:名残の桜御膳🌸
名残の桜御膳
今日のお昼おうちごはんは 散り始めた桜に想いを寄せて 桜の器 並べてみました い...
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Snapdishの料理写真:10/3☺︎☺︎オイスターソース焼そば💠牛蒡チップス弁当♪
10 3 オイスターソース焼そば 牛蒡チップス弁当
娘のリクエストにより焼そば弁当 そしてよく作る牛蒡チップスはトリュフ塩で味付けを...
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Snapdishの料理写真:茗荷の天ぷら
茗荷の天ぷら
半分に切った茗荷を揚げたシンプルな天ぷら ひと口で噛みしめると 茗荷がジューシー...
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Snapdishの料理写真:稲荷と中巻き寿司
稲荷と中巻き寿司
g g おはようございます 梅雨が明けたというのに大気が不安定 昨日はゲリラ的な...
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Snapdishの料理写真:ざる蕎麦
Q
ざる蕎麦
この間お店で食べた新玉ねぎの冷やしそば真似て薬味にしてみた シソ 茗荷 カイワレ
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Snapdishの料理写真:茗荷オム焼そば😊絹しょうゆ
茗荷オム焼そば 絹しょうゆ
醤油焼そばにしたくて茗荷入りで
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Snapdishの料理写真:今晩は、太刀魚銀皮造り 特製ポン酢 すだち、焼き茄子 糸鰹、丸十檸檬煮、長茄子と胡瓜の浅漬け 針生姜、冷やし茶碗蒸し 梅肉 振りすだち、太刀魚緑酢和え、そば米汁、茗荷ご飯

関西の人がよく食べるタチウオは、銀白色に輝く細長い身体が太刀に似ているから「太刀魚」、頭を上にして泳ぐから「立魚」とも呼ばれるとか。
鱗が無く、銀
今晩は 太刀魚銀皮造り 特製ポン酢 すだち 焼き茄子 糸...
続き 鱗が無く 銀色のグアニン箔がむき出しで体表にくっついているので 乱暴に扱う...
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Snapdishの料理写真:今晩は、はまちの広島菜巻き寿司  酢取り茗荷  摘み菜、せせりのおろしポン酢和え、粕漬け、そば米汁

今日は宝塚方面へゴルフへ行っていましたが早く帰れたので、予定通りSWに広島に行った際に買って来て食べていなかった広島菜漬けと、昨日仕込んで置いた天然ハマチで巻き寿司。

お寿司には徳島の郷土料理のそば米汁を(^^)
昨
今晩は はまちの広島菜巻き寿司 酢取り茗荷 摘み菜 せせ...
続き 昨日の白和えの具を多めに作ってあったのと せせりで出汁を取ったので すぐ出...
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Snapdishの料理写真:冷やしスタミナそば💪
冷やしスタミナそば
冷やしそばに 山芋とろろ 納豆 大葉 梅 茗荷の甘酢漬けを乗せて お昼ご飯 蕎麦...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のかた焼そば🌸
夏野菜のかた焼そば
太麺のかた焼そばに夏野菜の中華風あんをかけて トッピングに茗荷 紫蘇 お酢をたっ...
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