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見た目が若干ホラーですけど 我が家の大人気茶碗蒸し 調味料はうどんスープだけ 艸...
材料: 卵 水 うどんスープ ヒガシマル 鶏胸肉 しいたけ かまぼこ...
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待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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世間は三連休ですねー 皆さまいかがお過ごしですか この前 道の駅で ふきと 大豆...
材料: 卵 だし汁 出汁醤油 白だし 塩 椎茸戻し汁 戻し椎茸 栗 ...
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今夜は茶碗蒸しを作りました バタバタしていて投稿するのが今頃の時間になってしまい...
材料: 鰹出汁 卵 みりん 料理酒 塩 醤油 鶏ささみ 醤油 醤油洗...
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覚えようシリーズ 柔らか茶碗蒸しの割合は 卵50cc だいたい1個程度 に出汁1...
材料: 卵 水 めんつゆ 白だし かける用出汁 水 めんつゆ 2倍濃...
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