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写真があれなんですみません💦
何も見えませんが 栗 カニカマ 椎茸などを入れた茶碗蒸しに豆乳シュレッドを掛けました
豆乳餡を掛けたようなクリーミィな茶碗蒸しです
コクが出て濃厚な味わいになりました♡
茶碗蒸しが出来上がってから豆乳シュレッドをのせ蒸らしました
写真では溶けきっていないように見えますが 混ぜながらいただくとちゃんととろりんちょクリーミィになります
#マルサンアイ#豆乳シュレッド200g(チーズタイプ)#植物性チーズ#シュレッドチーズ#茶碗蒸し#和食#チーズの日(11月11日)