茶碗蒸し    酒  のレシピと料理アイデア

5月30日 ABCクッキングスタジオで 鯛のちり蒸し 茶碗蒸し ふろふき大根 ほ...

今夜のメイン料理は ニラ入り鶏つくね 小松菜煮びたし 茶碗蒸し 鯖の塩焼き 常備...

曇り空の水曜 涼しい 朝でしたが 日中はまだまだ少し暑いですね 象印　EVERI...

尺 g おはようございます 12月22日冬至 かぼちゃも柚も入ってません 笑 今...

軽く塩茹でして臭みを取った小海老を和風出し 塩 薄口醤油 酒のスープに加え 水溶...

今日は 火曜日 春分の日 です あいにくスッキリしない空模様 風呂屋行って 帰り...

鯛のゴマだれ黄身醤油 レンコンのフリッター ゆずぽん エビとかぶの葉の銀餡茶碗蒸...

韓国式卵蒸し焼きは なんにもない日のうちの定番食 トッペギ 韓国土鍋 があれば ...

丸なすと赤ずいきです 　　　こういうのを見ると 金沢の夏が来たなぁ って感じます...

金曜日です 不安定なお天気でした 今週も忙しくて 一週間長く感じました 日曜は ...

月も あっという間に最終日 明日から 月 いよいよ春本番 今夜の夕飯は いなり寿...

帆立を酒蒸しにして 蒸し汁を餡に 吾輩はイナコさんに夢中である これうまの代わり...

連休は サボり沼から抜け出せず のんびりまったり 温泉三昧 と言う事で 3日振り...

けっこう良さそうなタマゴを頂いたので まずは茶碗蒸し エビ ササミと干し椎茸シメ...