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Snapdishの料理写真:雪若丸で秋ごはん
雪若丸で秋ごはん
今日から10月神奈月 暑かった9月も何やらこの頃は急に秋めいて 千葉県特産落花生...
材料: 米 水と酒 銀杏 生落花生
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Snapdishの料理写真:スモークチキン
スモークチキン
鶏胸肉をスモーク お肉といっしょに私もスモークされた 燻製は凝りだしたらきりがな...
材料: 鶏胸肉 塩 酒 砂糖 スモークチップ 白樺を使用
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷりメンチカツ&カレー風味ツナマカロニサラダ&雲丹とクリームチーズの茶碗蒸し
キャベツたっぷりメンチカツ カレー風味ツナマカロニサラダ...
メンチカツはキャベツたっぷりでヘルシー その分 大量にできるので 小さめに揚げて...
材料: メンチカツ 合い挽き肉 キャベツ パン粉 牛乳 塩 コショウ...
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Snapdishの料理写真:うにのフラン
うにのフラン
マルコメタイアップ投稿 フランは元々フレンチの洋風茶碗蒸しみたいな物ですが つぶ...
材料: 粒うにの瓶詰め 玉子L L 牛乳 生クリーム なければ牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
簡単料理 蒸し物 茶碗蒸し 和食 バーミキュラ
材料: 卵 酒 塩 白だし 海老 椎茸 栗 柚子皮 ドライ三つ葉
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Snapdishの料理写真:ネギツナキッシュ
ネギツナキッシュ
いろいろ考えて柔らかく食べられるキッシュにしました 牛乳だけでヘルシーに キッシ...
材料: 細ネギ ツナ缶 しいたけ 卵 牛乳 塩 こしょう
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Snapdishの料理写真:おせち料理の残り物で大きな茶碗蒸し✨
おせち料理の残り物で大きな茶碗蒸し
今年はおせち料理をよく食べた方だけど 最後に余ったのは筑前煮 もう筑前煮は飽きた...
材料: 残り物の筑前煮 卵 だし汁 みりん 薄口醤油 塩 カマボコ ...
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Snapdishの料理写真:春菊とマグロのサラダに納豆オン
春菊とマグロのサラダに納豆オン
ご近所様にはまぐりと金目鯛のお茶漬けを頂きました それと合わせて春菊とマグロのサ...
材料: オリーブオイル 醤油 いりごま
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Snapdishの料理写真:イタドリの肉巻きと筍の鶏ガラスープ煮
イタドリの肉巻きと筍の鶏ガラスープ煮
唸る筍 今日から筍マラソン消費である メンマ作りの工程途中の筍穂先にイタドリの肉...
材料: アク抜き筍 アク抜きイタドリ 豚バラスライス 胡麻油
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとユリ根と三つ葉とちりめんじゃこのかき揚げ
新玉ねぎとユリ根と三つ葉とちりめんじゃこのかき揚げ
新玉ねぎはあまーく ユリ根はホクホク ちりめんじゃこはカリッと いくらでも食べれ...
材料: 新玉ねぎ ユリ根 ちりめんじゃこ 三つ葉 小麦粉 水
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Snapdishの料理写真:小田巻き蒸し
小田巻き蒸し
簡単料理 茶碗蒸し 小田巻き蒸し うどん 卵 和食
材料: 茹でうどん 卵 椎茸 カニカマ 三つ葉 酒 塩 白だし 柚子...
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Snapdishの料理写真:バケツプリン🍮ならぬボール茶碗蒸し♪
バケツプリン ならぬボール茶碗蒸し
茶碗蒸し大好き o o o ってことで 沢山食べられるようにボールで作ってやった...
材料: 卵3こ だし汁600cc 塩ひとつまみ 醤油みりん小1と1 ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し風夏野菜の豆乳寄せ
茶碗蒸し風夏野菜の豆乳寄せ
豆乳で夏野菜を固めました 味付けはヤマサ昆布つゆで茶碗蒸し風に 中にはカットした...
材料: 豆乳 ヤマサ昆布つゆ アガー あんかけ ヤマサ昆布つゆ 水 ...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆでウニ乗せ茶碗蒸し
これうまつゆでウニ乗せ茶碗蒸し
ウニはあと乗せ それ以外は 食べてからのお楽しみ 器の中に隠れてます 茶碗蒸し ...
材料: 水 卵 ささみ 赤いかまぼこ ぎんなん 味付け椎茸 三つ葉 ...
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