菊水と楽しむウチのおかず  醤油  のレシピと料理アイデア

こんばんは 日本酒にぴったりな長芋唐揚げ 揚げた長芋ってのはなんでこんなに旨いん...

また砂肝のおつまみ 今日はきゅうりとあえてみました

　

お造り用の新鮮なホタルイカを購入できたので 初めてお造りにして山葵醤油で食べたら...

　

　

粗く叩いた鶏胸肉と茄子とピーマンでゴマ味噌炒め 酒 味噌 練りゴマ 砂糖と醤油少...

和食屋さんでその存在を知ってからトリコになってしまった葉にんにくのぬた そういえ...

我が家の定番 鶏皮とモツの煮物 今回は砂肝しかなかったので砂肝と鶏皮 煮るだけの...

味噌を醤油麹にしてみたら またいつもと違って良い感じ

これは 本当の意味で辛口で白身のお魚とかの方が合ったかな かなりキリッとしている...

今日は塩コショウとガーリックのシンプルステーキ ワサビ醤油でさっぱり頂きます 菊...

花ものを食べると花粉症にならないと母がよく言っていました これも実家の畑で採れた...

イズさん 作ったよ 想像通りの美味しさ バター お醤油 葱 おかか まちがいない...