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Snapdishの料理写真:今晩は、真鯛の菜花焼き、あやめかぶらの漬物、小松菜と京揚げの煮浸し、里芋味噌田楽、真鯛の松前蒸し、ご飯

昨日下ごしらえしておいた真鯛の上身で、二品。
田舎のお義母さんの野菜がしばらく端境期。スーパーの野菜はハウス物の、春野菜の先取りものと季節感のない野菜たちのオンパレード。お店で見ると何が旬かわかりません( ;  ;
今晩は 真鯛の菜花焼き あやめかぶらの漬物 小松菜と京揚...
続き 気をとり直して 菜花を買ってきたので 春の焼き魚にしてみました 松前蒸しは...
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Snapdishの料理写真:今週の作り置き(12/16)🥢
今週の作り置き 12 16
昨日の雨が残った今朝は何だか暖かくて どんよりと言うよりぼんやりなお天気 車窓か...
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Snapdishの料理写真:鰹と海老のアヒージョ☺️
鰹と海老のアヒージョ
昨日の里芋を揚げたオリーブオイルが勿体ないので 冷凍ストックの海老と鰹でアヒージ...
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柿と蕪の温野菜を里芋ディップで
さっと炒めた温野菜 蒸した里芋をチーズで濃厚なディップたっぷり絡めて食べます ヤ...
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Snapdishの料理写真:中秋の名月🌕お月見御膳🐇
中秋の名月 お月見御膳
今日は中秋の名月と言う事で 厚揚げ焼きで三宝の台 里芋の蒸し団子で月見団子 とう...
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Snapdishの料理写真:ベジ弁当
ベジ弁当
古代米ご飯 厚揚げと青梗菜の回鍋肉 茄子と胡桃のマスタード和え 里芋マッシュフラ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は熊本のデコポンを使ったソースで豚肉のソテー 豚肉は豚肩ブロックを1cmくら...
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Snapdishの料理写真:夕食
夕食
ご飯とイカと里芋の煮物は母の作った物なのでそれ以外は家族分を作り用意しました 夏...
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Snapdishの料理写真:蒸し里芋のバーニャカウダ。
蒸し里芋のバーニャカウダ
煮物やお味噌汁など和風のイメージですが バーニャカウダソースとも良くあいます 里...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚もやしの蒸し野菜♡
白菜と豚もやしの蒸し野菜
金曜日の夕飯はバタバタ フライパンで蒸し野菜 里芋イモモチ あとは二日目の豚汁 ...
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Snapdishの料理写真:【😜節約メニューde晩ごはん】
節約メニューde晩ごはん
月も あっという間に最終日 ようやく寒さから解放されそう 今夜は リメイク 節約...
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Snapdishの料理写真:11月は 海老カツバーガーランチ🍔
11月は 海老カツバーガーランチ
海老カツバーガー 蒸し野菜 里芋ポタージュ りんごのガトーインビジブル
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Snapdishの料理写真:旦那さん🍱
旦那さん
実家の新米 きんぴらごぼう 小松菜とカニカマのポン酢和え と里芋の煮物 蒸し の...
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Snapdishの料理写真:根菜のけんちん汁
根菜のけんちん汁
辰巳芳子さんの著書はバイブルのようで 時々開いてみます 解説の通り丁寧に作ると ...
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