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Snapdishの料理写真:2019/10/02 鶏胸肉ともやしの重ね蒸し
2019 10 02 鶏胸肉ともやしの重ね蒸し
簡単料理 節約料理
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Snapdishの料理写真:EVERINO で 蒸しロールチキン
EVERINO で 蒸しロールチキン
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
(メインは海鮮カレーでした)

[お酒の摘まみ]
蒸し鶏(胸肉)
四川風タヌキ特製ポン酢仕立て

皆様に乾杯‼️
紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
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中華料理 中国料理 支那料理 四川料理 蒸し鶏 鶏肉
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Snapdishの料理写真:【たんぱく質 重ね食べんと〜🍱】
たんぱく質 重ね食べんと
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Snapdishの料理写真:バンバンジー
バンバンジー
鶏胸肉は蒸してみました
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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鶏胸肉のオードブル
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