薄口出汁醤油  薄口醤油  のレシピと料理アイデア

お取り寄せしたホタテが届いたタイミングで 蟹すきにすると決めていた昨日の晩ご飯 ...

85cmの真鯛の頭 流石に割るのは控えます それ用に両刃のどデカい土佐包丁も持っ...

どんより 1週間が始まりました コロナウイルス で騒がれた 石川県の地方新聞 T...

冬休みのお昼ご飯 汁は昆布とかつおでしっかり出汁をとり 薄口醤油 みりん 塩で関...

本日は鰹節を削る日 なすを揚げて皮むいて鰹と昆布の出汁に みりん 薄口醤油を入れ...

スープは鰹と昆布の出汁 味付けはにんにく塩麹と香り付けの薄口醤油 豆乳をいれ 仕...

昨日作ったルナトトママちゃんのおからの酢の物をお弁当に入れたくて 食べやすいよう...

今日は寒いですね 　こんな日はあたたかいうどんが食べたくなります でしっぽくうど...

フェットチーネ カルボナーラです ジャンクにします ベーコンは油し引き出しますマ...

太めの千切りキャベツに しらすと鰹節とマヨネーズ そして薄口の出汁醤油たら り ...

大根を茹でて お出汁にお砂糖を少し入れてことこと 少し煮たらお塩を少々 またこと...

甘酒と鰹出汁 薄口醤油で仕上げて いつもとちょっと違う味わいに 初めてえのきも入...

my畑で採れた野菜で収穫 菜 白菜 水菜 春菊 ネギ 小さいのに強引に採った人参...

今日は 冷蔵庫の整理も兼ねて いろいろ具沢山のマカロニグラタンを作りました たま...