暑いので冷たい麺ばかり食べてます これは毎年作る我が家の人気メニュー 茄子の揚げ...
材料: 茄子 今回は長茄子使用 醤油 みりん 酢 砂糖 豆板醤 根生...
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昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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北海道産の大きな浅利と生姜 黒米 もち麦いり炊き込みご飯 思いつきだから 薬味な...
材料: 米 もち麦や黒米 殻つき大あさり 生塩糀 薄口醤油Or醤油 ...
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うどんをポン酢しょうゆで食べるのが大好き だから具材は豚ロースしゃぶしゃぶ用と白...
材料: 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 白菜 冷凍うどんor生うどんorゆ...
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道新レシピシリーズ アレンジそうめんより たくさん気になるそうめんアレンジのレシ...
材料: 豚しゃぶ肉 好きな野菜 パプリカ さやいんげんなど 万能ネギ...
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おいしい世界ごはんパートナー カリカリに揚げた豚肉に四川麻辣醤を加えた痺辛のネギ...
材料: ネギ 四川麻辣醤 甜麺醤 醤油 はちみつ 味醂 すりおろし生...
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本日友人と 刺身ランチ頂いたのに刺身セレクト 負けて無いよとせがれにもやかる
材料: やがら刺し 卵白 塩 納豆 白ネギ 茗荷 大葉 胡麻 海苔 ...
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三升漬は青唐辛子と米麹と醤油を1 1 1で漬けた発酵食品 野菜と和えたり 麺類の...
材料: 豚シャブ肉 キャベツ 胡麻ドレッシング ポン酢 三升漬
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蒸し暑かったある日のお昼ごはんです 頂き物の揖保乃糸 黄色や緑色も入ってましたが...
材料: 地元産のレモン汁 米酢 減塩醤油 冷水 お砂糖 ゴマ油 白ご...
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