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Snapdishの料理写真:薬膳七草雑炊追いスター
薬膳七草雑炊追いスター
あけましておめでとうございます 海と陸の旨味で今年も葛藤罵声 とみー
材料: 漢方 酒 ニンニク 生姜 牡蠣 鶏肉 七草 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:ෆ⃛ なんちゃって きしめんパスタ ෆ⃛
なんちゃって きしめんパスタ
おはようございます 昨日から 鼻の奥 の違和感が 風邪 すぐ葛根湯飲んで お風呂...
材料: きしめん トマト缶 リコピンリッチケチャップ 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:ゆぅ。さんの料理 5/15☆*゚今日の弁当。極悪な豚どーん♪
ゆぅ さんの料理 5 15 今日の弁当 極悪な豚どーん
おはようございます 今日は朝から とってもいい天気の 北海道からです 天気がいい...
材料: カンタンレモン酢 マヨネーズ 茹で卵
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Snapdishの料理写真:簡単炒めるだけピーマンと竹輪のきんぴら
簡単炒めるだけピーマンと竹輪のきんぴら
おはようございます 昨日の一品 パパパと簡単ピーマンと竹輪のきんぴら風です 調味...
材料: 竹輪 ピーマン 酒 みりん めんつゆ ゴマ 一味
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Snapdishの料理写真:空咳やお疲れの胃に手作り薬膳フルーツジャム
空咳やお疲れの胃に手作り薬膳フルーツジャム
寒かったり 暑くなったりとへんな気候でこどもが空咳の子どもと 痰がらみの咳の子が...
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Snapdishの料理写真:フェンネルと春野菜の鶏スープ
フェンネルと春野菜の鶏スープ
直売所で フェンネルに初めて出会った 玉ねぎみたいなセロリみたいな固いめの葉の軸...
材料: 鶏肉ぶつ切り フェンネル 葉軸と葉先 ヒラタケ 新じゃが 新...
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Snapdishの料理写真:明太子パスタ
明太子パスタ
麺茹でて 明太子の薄皮外して 混ぜて和えるだけ クリームパスタのような 夫がまた...
材料: スパゲティ 明太子 牛乳 ヨーグルト 昆布茶 塩 カイワレ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の主菜(パート2)

牛バラの焼肉
ネギと自家製タテギ(ヤンニョム)添えて

漬けタレや、
食べる時の付けタレも自家製です
狸の宴シリーズ 春宵の主菜 パート2 牛バラの焼肉 ネギ...
スーパーの馬鹿 焼肉用の肉は薄切りすなよ ノ ノ彡 朝鮮料理 韓国料理 焼肉 焼...
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Snapdishの料理写真:自家製 クラフトコーラ
Jun
自家製 クラフトコーラ
Dr Stone で作っていた手作りコーラ 気になるー と思っていたのを連休で作...
材料: 黒砂糖 きび砂糖 バニラスティック 八角 カルダモン クロー...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
取り敢えず腹拵え(笑)

ピビン麺(良く冷やした)

お疲れ様です。
今日は蒸し暑かった(;´д`)
故に此の料理
狸の宴シリーズ 取り敢えず腹拵え 笑 ピビン麺 良く冷や...
湯がき時間修正 m m 韓国料理 朝鮮料理 冷麺 素麺 ピビン麺
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Snapdishの料理写真:🌸長芋とお豆腐の桜甘酒ポタージュ🌸
長芋とお豆腐の桜甘酒ポタージュ
これも発酵ドリンク 今回 は やったけど おうちの戸棚には いつでも声かけてね ...
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Snapdishの料理写真:餃子と薬膳島辣油
餃子と薬膳島辣油
おつまみ 野菜料理 東京の料理 小笠原諸島産 中華料理
材料: 餃子の皮 キャベツの千切り 椎茸 ネギ 胡麻油 塩 醤油 青...
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Snapdishの料理写真:薬膳入りショコラテリーヌ
薬膳入りショコラテリーヌ
ラム酒漬けにした枸杞や棗 白ぶどうが練りこまれ 仕上げはチベットの岩塩とセイロン...
材料: チョコ バター 黒砂糖 クリームチーズ 卵 ラム酒 ドライ枸...
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Snapdishの料理写真:馬刺しのタイ風サラダ
馬刺しのタイ風サラダ
時々作る馬刺しにも合うピリ辛ソースですが今回はmieboさんから頂いた小笠原の薬...
材料: ナンプラー 酢大さじ レモン汁 辣油 刻んだパクチー 昆布だ...
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Snapdishの料理写真:ひんやりさっぱり🎐糀甘酒とぬか漬けの発酵冷や汁
ひんやりさっぱり 糀甘酒とぬか漬けの発酵冷や汁
これもやってみたかった糀甘酒レシピ もう1缶 賞味期限が迫った鯖缶 を 発掘した...
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