角食ルヴァン酵母 のレシピと料理アイデア

3月度 角食部 遅刻常連さん すみません 反省 そして 角食も変わりばえしません...

ルヴァンの捨種でクッキーを作りました 胡桃 チョコ と 胡麻 青のり の2種類 ...

ルヴァン種の完成をどことするか 目標は酸味が無く 角食が焼ける種 まだ 食パンを...

ルヴァン種を使って食パンを焼くと どうしても後味に酸味が残る 他のパンは気になら...

娘ちゃんのお友達のお母様が 娘ちゃんの為に マカロンを焼いて下さいます そのマカ...

こんばんは 放置してしまったルヴァンをこまめに使って強くしようとしている所です ...

酵母角食 はるゆたかブレンドとルヴァン種 まずは何も塗らずに 香り豊かでもちふわ...

前回の角食が普通焼きになってしまったので 温度管理に気を付けて焼きました が ま...

遅くに失礼します バタバタしてて投稿が遅くなってしまいました やっとルヴァン酵母...

早いと思ったけど 逆に遅かった笑 四隅のうち三つプクってなったけど マルチグレイ...