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Snapdishの料理写真:豚肉の、生姜焼き、焼き上げてからお酢をちょっと入れます、そうすると柔らかくなります
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Snapdishの料理写真:自家製バラ叉焼と叉焼だれ漬け玉子
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材料: 新ジャガ 大 3玉 豚バラ肉 250g 酒 少し 出汁 みり...
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Snapdishの料理写真:150°の低温で調理したローストポークが焼き上がりました\(^_^)/
明日の誕生日パーティサプライズ東京出張シェフのメーン料理の一品です(^o^)
下が隣町のブランド、ヤシオポークのバラ肉~♪
上が我が町のブランド、ハーブ豚(餌はハーブのみ)~♪
昨日二軒の肉屋でそれぞれを調達し調味料で仕込み、今日オーブンで焼き、冷
150 の低温で調理したローストポークが焼き上がりました...
 
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サラダと小さなステーキ他 夕飯
 
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野菜ごろごろ豚バラ肉スープ
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