関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:豚こま唐揚げみぞれ和え
豚こま唐揚げみぞれ和え
豚こま唐揚げは まとめて一口大にせず べろんべろんに広げて揚げ焼きました 凄い量...
材料: 豚こま切れ肉 生姜 にんにく ねぎ 酒 甜菜糖 醤油 ごま油...
レシピをチェック
  • 1,749
  • 70
  • 4
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
イベントに合わせ
中国料理強化期間中(・∀・)ノシ

[前菜]
搾菜

[大菜(主菜)]
 鰹叩き
(無化調 無添加 狸特製支那式タレ仕立て)
茗荷 大蒜 細ネギ 必須

基本の一般的な中華式刺身タレをベースで作るが、今回は酢を足す。
其の酸味の目安は自分が好む、、
餃子に使う酸味程度が良い。
(個人的にはかなり酸っぱ気味が好きです)

※但し、自家製餃子のタレ。
市販餃子は味付けがキツく、
其れに合う味は今回の味付けには合わない。

※タレは食べる直前に掛けて和える事。

[湯(タン)/スープ]
四川酸辣湯(卵抜き激辛仕様)
(主材料)
毛湯(狸特製ベーススープ)/野菜各種/茸類各種/
豚肉/自家製干し椎茸/細ネギ/筍/大蒜&生姜/
オイスターソース/香辛料各種
狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中 前...
中華料理 支那料理 中国料理 酸辣湯 お刺身 お造り 豆腐
レシピをチェック
  • 930
  • 98
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製つけ麺で豚肉とピーマン炒め👌
グ〜です😀🍻
自家製つけ麺で豚肉とピーマン炒め グ です
自家製つけ麺出汁が 美味しい 万能タレゃ 定年後の食卓 美容 ダイエット jap...
レシピをチェック
  • 696
  • 78
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:スペアリブのグリル
スペアリブのグリル
ノンフライヤーで タレに漬け込んで一気にグリルします ノンフライヤー cosor...
  • 131
  • 47
  • 5
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:トンテキ🐷おろし玉ねぎYummyソースでやば旨❤️
トンテキ おろし玉ねぎYummyソースでやば旨
Yummy をモニターでいただいて絶対に作りたかったのがこれ Yummy は加熱...
材料: 豚ロース肉 トンテキ用 米粉 塩胡椒 Yummy はちみつ ...
レシピをチェック
  • 315
  • 59
  • 3
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:「Yummy!SQUAD」
アルモンデyummy炒め
Yummy SQUAD アルモンデyummy炒め
Yummy SQUAD Yummy ガーリック ペッパー アルモンデyummy炒...
材料: 豚ロース 玉ねぎ ケール バター yummy
レシピをチェック
  • 223
  • 79
  • 5
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肩ロース生姜焼きにサラダクラブ千切りキャベツ😋🥗🍻💕
豚肩ロース生姜焼きにサラダクラブ千切りキャベツ
生姜焼きにはキャベツ しかもドレッシングはいらずマヨ モニター当選 キユーピー ...
材料: サラダクラブ千切りキャベツ 豚肩ロース薄切り 醤油 味醂 生...
レシピをチェック
  • 216
  • 141
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:6/17新玉ねぎと豚肉
6 17新玉ねぎと豚肉
 
  • 25
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:チンジャオかた焼きうどん
チンジャオかた焼きうどん
ボツろうか迷ってたアルモンデチンジャオかた焼きそば こどもの日に作りました鯉のぼ...
材料: 豚こま 千切り水煮筍 オイスターソース 醤油 水 甘酒 ダシ...
レシピをチェック
  • 380
  • 160
  • 17
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:万能味ソースで肉味噌
万能味ソースで肉味噌
中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソース入りの肉味噌作りました...
材料: 豚挽肉 ニンニク 微塵切り 生姜 微塵切り 紹興酒 豆板醤 ...
レシピをチェック
  • 507
  • 120
  • 2
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の作り置きワンプレートランチ!
今日の作り置きワンプレートランチ
今日は青椒肉絲みたいなの みたいなの って言うのは玉ねぎ 豚肉 ピーマンを油淋鶏...
  • 169
  • 62
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:青パパイヤ、セロリ、豚肉の炒め物
青パパイヤ セロリ 豚肉の炒め物
焼く 炒め物 野菜料理 青パパイヤ セロリ
  • 120
  • 33
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:粒みそで豚肉と夏野菜の生姜焼き🌻
粒みそで豚肉と夏野菜の生姜焼き
豚肉と赤ピーマン ズッキーニ 玉ねぎをサラダ油で炒め 粒みそ チューブ生姜 醤油...
材料:  
レシピをチェック
  • 2,347
  • 204
  • 9
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:ズッキーニチャンプルー★☆✳︎⭐️
ズッキーニチャンプルー
ゴーヤチャンプルーではなく ズッキーニチャンプルーを作りました 進みます 遅い時...
材料: ズッキーニ 人参 木綿豆腐 玉子 塩胡椒 ごま油 鶏がらスー...
レシピをチェック
  • 1,218
  • 150
  • 7
  • 19
  • 保存