豚肉にシソをくるくる巻いてガーリックとバターとポン酢で炒めたよ 炒める前に塩麹に...
材料: 豚ロース肉 塩麹 しその葉 片栗粉 バター ニンニク ポン酢
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白ネギくるくる巻き豚肉を作ったよ 白ネギを5cmくらいにカットしてしゃぶしゃぶ用...
材料: 白ネギ 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 塩麹 片栗粉 だし 醤油 ...
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先日手に入れたストウブで ポットロースト 塩麹と日本酒で作りました 野菜がとても...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ にんじん じゃがいも 舞茸 塩麹 日本酒
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万能味ソースを使って青椒肉絲を作ったの 万能味ソースは前回洋食の時に当選した の...
材料: 豚肉 ピーマン タケノコ 塩麹 生姜 にんにく 万能味ソース...
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豚肉を巻き巻きしてごままみれの甘辛焼きにしたよ 今回巻いたのはシソ ズッキーニ ...
材料: 豚ロース肉 ズッキーニ シソ ナス 片栗粉 塩麹パウダー 自...
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いつもの豚のしょうが焼きを家政婦シマさんのしょうが焼きにしてみたよ どこが違う ...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ 生姜 酒 醤油 みりん 砂糖 塩麹
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