ラオスのサラダ 材料はこちら もやし パプリカ チャイブ ミント パクチー ひき...
世界の食卓探検隊 アメリカ 中国 ミートソースパスタ ミートソースパスタは 発祥...
ティエオソム ラオス風チリソース 今回はラオスの料理人 マニ さんに教え頂く テ...
ヤムウンセン ユウキ食品さんのタイ風万能だれを使ったベジタブルヤムウンセンです ...
夏野菜 ティエオソム 今が旬の野菜にティエオソムをたっぷりとつけて頂くディップス...
タムソムサラダ 小さめのうすときねをつかって 軽く叩きながらつくる すっぱ辛いサ...
カルピオーネ カルピオーネは イタリアの北地方の郷土料理で 揚げた魚や野菜を甘酢...
ラープ ムーサンド ラープ とは肉などを使ったサラダのことで ガイ とは鶏肉のこ...
オーラム オーラム はラオス北部の山岳地帯に在る 古都ルアンパバーンを代表する郷...