🌏『世界の食卓探検隊』🇱🇦ラオス料理 【🇱🇦ラープ・パー】

【🇱🇦ラープ・パー】

白身魚を使ったラープ・パーはレモングラスやハーブをたっぷりと使ったさっぱりとしたサラダです✨💕
キャベツに乗せて食べたりカオニャオと一緒に頂くのが本当に美味しかったです😍👍✨

材料はこちら👇
白身魚、カオクア(煎った米)、サラダ油、胡瓜、玉ねぎ、大蒜、パクチー、ナンプラー、塩、砂糖、赤唐がらしの酢漬け、唐辛子
カオニャオ(もち米)、キャベツ

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