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Snapdishの料理写真:最初の一、二枚は具合がつかめず失敗します。プロとの違いはそういうとこに顕著に表れる
最初の一 二枚は具合がつかめず失敗します プロとの違いは...
 
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Snapdishの料理写真:干した大根と生のにんじんの食感の違いは…💕
干した大根と生のにんじんの食感の違いは
 
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Snapdishの料理写真:子供のボタンの掛け違い直してたらちょっと焼き過ぎた(−_−;)
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Snapdishの料理写真:ふと、なんの前触れもなくカルボナーラが食べたくて食べたくてたまらなくなる現象に名前をつけれないものか… 今朝もなす術なく激情に身を任せて作ってみた。 昔の人は「ボナーラ様だ!ボナーラ様がおいでだ!」なんて言ってたに違いない。 奥は奄美大島のサツマイモの豆乳ポタージュ。
ふと なんの前触れもなくカルボナーラが食べたくて食べたく...
 
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Snapdishの料理写真:*鰆のなめこおろし~器違い~*
鰆のなめこおろし 器違い
 
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Snapdishの料理写真:違いがわかる男を目指す弁当
違いがわかる男を目指す弁当
 
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Snapdishの料理写真:竹輪と竹輪麩🤣焼きネギと玉ねぎ🤣
賞味期限が………(゚ω゚)💦
見た目【0点】だけど、ご飯🍚が進むことに違いない‼️
竹輪と竹輪麩 焼きネギと玉ねぎ 賞味期限が 見た目 点 ...
 
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Snapdishの料理写真:タラのソテー 自家製バジルソース*クレソンスープ 角度違いでパシャ
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Snapdishの料理写真:20190628旦那さんと私のご飯の違い、、、 風邪気味の旦那さんはニラ玉うどん。 私はガーリックトーストグリルチキン♬  #うどん大好き  #晩酌のお供にも🙆  #自分ご飯
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Snapdishの料理写真:女の子ロゴアイシングクッキー色違い
女の子ロゴアイシングクッキー色違い
 
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Snapdishの料理写真:梅ひじきをつくりました。これは納豆&アボカドにあうに違いないと混ぜ合わせてみたら絶品♪
梅ひじきをつくりました これは納豆 アボカドにあうに違い...
 
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Snapdishの料理写真:20190617🍱今日の旦那さん弁当🍱
セリアのお弁当箱が可愛くて色違いと四角バージョンも購入。
でもそろそろ暑くなるから本当はお弁当一旦終了になる季節なんだけどね。

#snapdish #yamasajyoubisai
#手軽にプラ酢レモンの酢 #ぽっかサッポロ #うちご飯 #旦那さん弁当 #にんべん #にんべんア
20190617 今日の旦那さん弁当 セリアのお弁当箱が...
 
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Snapdishの料理写真:自家製ライ麦酵母とリスドォルで、もう一種類。

いつもの粉の配分と違うのに、1次発酵の途中で寝てしまい(⌍་д་⌌)、いつもの工程とも違い 何がどう違うのかも わからず仕舞いなパンになってしまったけど..(๑´ㅂ`๑)

ライ麦酵母を使ってるのに、#クラム 
が黄色っぽく果実の色艶みたい(⍢) #クラスト もちろん、バ
自家製ライ麦酵母とリスドォルで もう一種類 いつもの粉の...
 
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Snapdishの料理写真:1000度前後の窯の中から取り出し
もみ殻などの中にいれていぶし
その後
水の中に入れて急冷する方法で焼成しています
同じ土と釉薬を使って同じように焼いても
その時々の微妙なの条件の違いで様々な色に変化します
すべてもみ殻の中で出来上がる
不思議な色の景色です
ひとつとして同じものはない一期一会のうつわです

低火度で
1000度前後の窯の中から取り出し もみ殻などの中にいれ...
 
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