関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ねぎたっぷりの焼き餃子 海老と大葉の焼き餃子 #豚ひき肉 #にら #長ネギ #卵 #おからパウダー #オイスターソース #醤油 #酒 #大葉 #むき海老 #黒酢 #片栗粉
ねぎたっぷりの焼き餃子 海老と大葉の焼き餃子 豚ひき肉 ...
片栗粉を溶いた水でパリパリ羽を作りました
  • 143
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:主人の夜勤弁当♡カレー風味のチキンカツ。(*^^*)
主人の夜勤弁当 カレー風味のチキンカツ
今日のパパの夜勤弁当です お節っぽくなっちゃいました カレー風味のチキンカツ 出...
  • 86
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:★なんちゃって*れんこんのかば焼き丼★
なんちゃって れんこんのかば焼き丼
すりおろしたレンコンが うなぎに変身 甘辛だれでいただく ヘルシー丼 o 材料 ...
  • 176
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:偶然の産物⁉️🔷餃子のタレで酸辣湯スープ🍜ワンタンの皮が喉ごしの良いすいとん風に🔷
偶然の産物 餃子のタレで酸辣湯スープ ワンタンの皮が喉ご...
余り物で作ったスープ ラー油がない 普段からない そうだ 餃子のタレが いくつか...
  • 740
  • 95
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:じゅわ~んな♪ニラ水餃子
じゅわ んな ニラ水餃子
昨日up出来なかった水餃子 生姜でポっカポカぁ recipe 挽き肉300g程 ...
  • 97
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夕食 カツオのたたき
AT
夕食 カツオのたたき
カツオのたたき 高知県産 業務スーパー 炊きたて白米 味噌汁 卵とネギ追加 鰹タ...
  • 35
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🌸 中華丼 🌸
中華丼
晩ご飯 今日は丼もので簡単に 海鮮もキクラゲも入ってないけど 家にあるもので中華...
  • 509
  • 48
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【🏡和食ごはん / レシピと献立】
和食ごはん レシピと献立
おそとご飯の翌日 水曜日です あっさりヘルシー和食の夕飯 せいろde 豚しゃぶ温...
レシピをチェック
  • 2,375
  • 79
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:お花見に持って行きたいお稲荷さん
お花見に持って行きたいお稲荷さん
こんにちは 今日は朝から雨 せっかく満開に咲いた桜が寒そうです 桜の見頃も今週で...
  • 689
  • 96
  • 19
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:春の食卓 / レシピと献立
春の食卓 レシピと献立
月も あっという間に最終日 明日から 月 いよいよ春本番 今夜の夕飯は いなり寿...
レシピをチェック
  • 1,625
  • 108
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:🍶晩酌 家飲み 晩ごはん🏡
晩酌 家飲み 晩ごはん
昨夜に続き 筍 料理 の夕飯 彡 筍ごはん 美味しいですね シンプルに油揚げと炊...
レシピをチェック
  • 594
  • 72
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理
洋葱炒豚肉 

[概要]
薄切りの豚肉と玉葱、ねぎ、大蒜刻み少々を、酒、味醂(少々)、醤油を事前に合わせた調味料で炒め、仕上げに軽く酢を振り、
水溶き片栗粉でトロミを付けて纏める。
※トロミ仕上げは好みで無しでも可。

[アレンジ]
※肉を羊に変えると、洋葱炒羊肉。
所謂、
中華店の餃子の珉珉に有る羊肉料理。

其の際には、水溶き片栗粉を使わず、
生卵を火を消した直後に投下し、
余熱で混ぜ軽く火入れしても旨い。

羊肉版、豚肉版、共に食べる時に
赤唐辛子粉を振ると更に旨い。
(*´▽`)
狸の宴シリーズ 中国料理 洋葱炒豚肉  概要 薄切りの豚...
 
  • 135
  • 116
  • 5
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:炊飯器で🌟大根と牛の角煮夏バージョン🌟
炊飯器で 大根と牛の角煮夏バージョン
もう ギラギラ過ぎて 何もしたくない 朝一番炊飯器に仕込んで お買い物に 帰宅し...
  • 116
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ツナフレークの押し寿司
ツナフレークの押し寿司
牛乳パックにラップをして錦糸卵 ごはんをつめたら 醤油とみりんと酒と砂糖と マヨ...
  • 213
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:⭐600投稿⭐黒糖でこってり!牛肉&京牛蒡のコチュ照り煮
600投稿 黒糖でこってり 牛肉 京牛蒡のコチュ照り煮
これ 実は和風の煮物予定だったけど お買い物に行ったら きんかんを発見 急遽 車...
  • 112
  • 1
  • 保存