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娘ちゃんへ 宅配便
木曜日の夜 娘ちゃんから 風邪引いたかも 風邪薬は買ったけど 熱出てきた とLI...
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171220晩ごはーん
トマトスープのパスタ やつがしら と手羽元の煮っころがし 友人から やつがしら ...
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このタレ絶品 鮭マヨ 晩御飯
今晩は 本日のよるごはーん ノ このマヨソース好きです 彼が美味しいと言った保存...
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし
里芋の煮っころがし
 
材料: 醤油 みりん 酒 だしの素 はちみつ 豚ばら肉 さといも 冷...
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Snapdishの料理写真:北海道産ホッケの開きと里芋の煮物
北海道産ホッケの開きと里芋の煮物
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚バラ薄切り肉の醤油煮 鍋にお湯を沸かし 本だし 白だし少しを入れます 火...
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Snapdishの料理写真:お家ごはん 週の始まり月曜日
お家ごはん 週の始まり月曜日
献立に悩み思い付きの適当ごはん 朝から里芋だけ剥いて出勤したけど 帰宅後 何にし...
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低糖質
今晩は昨日 三つ星のシェフ でやってた秋刀魚の生姜煮 テレビで作ってたのを見て ...
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手羽元のさっぱり煮
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毎日弁当
今日から炭水化物徐々に減らしていきまーす ホタテの酒蒸し ほうれん草の胡麻和え ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:Happy New Year 2019
Happy New Year 2019
今年は総勢15人の新年会 酒一升 10本くらい もう覚えてないくらい 写真の他に...
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胡麻味噌ダレの鯛茶漬け
今夜は胡麻味噌ダレの鯛茶漬け 鯛に塩を振り表面の水分を拭き取り削ぎ切りにしたら ...
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし♪
里芋の煮っころがし
出汁 酒 醤油 砂糖で煮ました 味が染みて美味しい おやさい
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