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Snapdishの料理写真:真鯛の中華蒸し ねぎ油ソース
真鯛の中華蒸し ねぎ油ソース
今日はおうちにある物で 真鯛の中華蒸しねぎ油ソース 帆立 蛸寄せ集めバター醤油炒...
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Snapdishの料理写真:シルバーウィーク!日本酒祭り!
シルバーウィーク 日本酒祭り
頂いた獺祭を封切る祭りを開催 ジャコサラダ カツオのヅケ 鯛の昆布じめ 長芋と豚...
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Snapdishの料理写真:鯛めしにしました。
鯛めしにしました
鯛の塩焼きを昆布出汁塩と醤油と酒で鯛めしにしました
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Snapdishの料理写真:小鯛の蒸し物2種 #登志子のキッチン
小鯛の蒸し物2種 登志子のキッチン
だんさんのお母さんからもらいました   塩焼きしてもいいんだけどちょっと 芸がな...
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Snapdishの料理写真:3月9日
今晩は、鯛の酒蒸し 特製ポン酢、ブロッコリーのごまあえ、お浸し(スナップエンドウ、菜花)、茎わかめ 林檎ドレッシング、帆立の味噌汁、雑穀ご飯
3月9日 今晩は 鯛の酒蒸し 特製ポン酢 ブロッコリーの...
直ぐに食べないけれど半額で買った鯛の切り身 帰宅直後にきちんと下処理をしておけば...
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Snapdishの料理写真:連子鯛と生姜の炊き込みご飯🎶
連子鯛と生姜の炊き込みご飯
鯛を焼いてほぐしてから 生姜とダシ昆布 塩とお酒で炊き込みました 炊き上がりにゴ...
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Snapdishの料理写真:海鮮夜ごはん
海鮮夜ごはん
美味しいうにが手に入ったので ウニ丼にしました 他にも鯛の昆布締めも頂きました ...
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Snapdishの料理写真:小粒蒸帆立の炊き込みご飯
小粒蒸帆立の炊き込みご飯
小粒の 蒸帆立が山盛り格安で売っていたので 炊き込みご飯に 人参 鯛塩 あごだし...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は真鯛の昆布蒸し 昆布蒸しなんて名前があるのかどうか 知らないけど 作ってみ...
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Snapdishの料理写真:丸ごと鯛料理 塩焼きと潮汁
丸ごと鯛料理 塩焼きと潮汁
鯛一匹やすく手に入ったので 捌いて潮汁と塩焼きにしました 塩焼きは昆布と酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鯛の酒蒸し  お正月なので尾頭付きの天然鯛で(^^)
鯛の酒蒸し お正月なので尾頭付きの天然鯛で
鯛丸ごと酒蒸しにしました お正月なのでおめでたいバージョン 昆布の旨味が加わりし...
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Snapdishの料理写真:❤️まーくん亭❤️
#鯛の昆布締め
まーくん亭 鯛の昆布締め
この器ごとバスケットに入れてお花見へ 日本酒が進みます
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Snapdishの料理写真:【♪晩酌 ♪家飲み いつものごはん】
晩酌 家飲み いつものごはん
この日は チキン 煮魚 ポテサラ 半田麺など 毎度変わらずマンネリ料理のローテー...
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Snapdishの料理写真:和定食 鯛の昆布蒸し 高級旅館のデザートの柿
和定食 鯛の昆布蒸し 高級旅館のデザートの柿
鯛の昆布蒸し 今日は 夕方病院に行くので 塩してペーパーで拭き取り 椎茸エノキ春...
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