酒  鶏だし  のレシピと料理アイデア

煮詰めたバルサミコのまろやかな酸味と コチュジャンの辛さがご飯にバッチリ合いまし...

何はともあれ あて 茹で鶏や蒸し鶏をしたときに はいで冷凍しといた鶏皮がたまって...

ヤマサ昆布つゆにごま油を加えたら お気に入りのお店の酢豚のたれに近づきました

パクチーのきいたタイ風サラダ

天津飯が食べたくなった うまかった

そろそろ煮物も美味しい季節ですね と言うことで手羽中と大根の煮物です

山椒ラー油と甘辛い醤油の味でお酒に合います

今夜はサッパリしたのが食べたくて 梅を効かせたレシピに これも久々に作ったよ ん...

小田急OXでものすごく威勢のいいうどん移動販売のおじさんに遭遇してつい買っちゃっ...

和風とエスニック風一気楽しめる一皿です

鶏胸肉なのにめっちゃ柔らかいです ほんとに 重曹パワー半端ない笑

久しぶりにむね肉 れんこんのシャキシャキ食感が たまりません 甘酢で酒がすすむ ...