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Snapdishの料理写真:♡定番*我が家の基本の筑前煮♡
定番 我が家の基本の筑前煮
我が家の定番 基本の筑前煮 根菜たっぷり 体に優しい煮物です アメブロ Mari...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜のとろとろ煮
鶏肉と野菜のとろとろ煮
鶏肉を焼き 大根 人参 干し椎茸を加えて 砂糖 醤油 味醂 酒で煮て仕上げに水溶...
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Snapdishの料理写真:マロニーで棒棒鶏風
マロニーで棒棒鶏風
鶏肉を酒と少しの水で蒸し煮にして その残り汁でいただいた 生マロニーを 茹で 手...
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Snapdishの料理写真:✩︎さっぱりヘルシー、蒸し鶏✩︎
さっぱりヘルシー 蒸し鶏
蒸し鶏をお酒のあてに 蒸し鶏 お酒のあて 鶏肉
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Snapdishの料理写真:天とじ、カツとじ、水炊き、常備菜、赤飯
天とじ カツとじ 水炊き 常備菜 赤飯
昨夜のかつと天ぷらがお昼に片付けられてなかったので 卵とじはきまり あと 簡単に...
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Snapdishの料理写真:茄子と鶏肉の甘辛味噌炒め♪主人のお弁当
茄子と鶏肉の甘辛味噌炒め 主人のお弁当
節分も終わり お雛様を出さないとと思いつつ バレンタインの準備に勤しんでいます ...
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Snapdishの料理写真:筍と鶏ささみの炒め煮
筍と鶏ささみの炒め煮
今夜は筍を使った一品 筋を取ったささみに料理酒と塩少々で下味を付けておく 油をひ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とピーマンとさつま揚げの煮物
鶏肉とピーマンとさつま揚げの煮物
簡単で美味しいさつま揚げ 色々な野菜が入っているものは ちょっと便利です それだ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧の玉寄せ、ほうれん草の胡麻よごし、おからのしっとり五目煮、昆布の佃煮、すまし汁、雑穀さつま芋ご飯

季節がおかしく、全く寒くない雨降りの12月ですね。
秋の名残、今年最後の鱧。
紫玉ねぎしか無く、意外な色で出来上がりましたが、やはり鱧の出汁が美味です。

おからは薄味ながら濃いめの出汁と酒を贅沢に使い、鶏肉の
今晩は 鱧の玉寄せ ほうれん草の胡麻よごし おからのしっ...
続き 鶏肉の旨味も加えて味を入れ しっとり炊いてあるのでお酒にも合う美味しさです...
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Snapdishの料理写真:和風おつまみ🍻🎶
和風おつまみ
鶏大根 ベーコントマトと胡瓜のサラダ 水菜のおかかチーズサラダ 鶏皮おつまみ 色...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートでチーズダッカルビ
ホットプレートでチーズダッカルビ
モニターで当選したタテギに醤油 砂糖 酒を追加して鶏肉を揉み込んで 野菜とチーズ...
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Snapdishの料理写真:⚫︎鶏肉のチーズ焼き
鶏肉のチーズ焼き
塩胡椒してお酒と醤油で下味付けたあと マヨネーズで炒めてとろけるチーズで焼くだけ
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Snapdishの料理写真:晩ごはん玄米粥( ´ ▽ ` )
晩ごはん玄米粥
やっとこ玄米粥 枝豆おひたしのせ 乾燥玉葱にお湯とサラダ油 ごま油でグツグツやっ...
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Snapdishの料理写真:チキン煮込みエダムチーズ🧀がけ
チキン煮込みエダムチーズ がけ
いただいたチーズ詰め合わせが届いたので チェダーチーズ使ってチキンチーズ煮込み作...
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