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手料理
- 2023/09/15
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鶏肉とピーマンとさつま揚げの煮物
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色々な野菜が入っているものは、ちょっと便利です。
それだけでも美味しくできますが、
今回は鶏肉に生姜とお醤油で味をつけ、片栗粉でカラッとピーマンと共に炒め、1センチぐらいに細めに切ったものを一緒に炒めます。
味の決め手は、お酒、醤油、最後に水飴を加えます。
甘しょっぱい、簡単煮物が完成します。
#簡単料理#さつま揚げ#煮物