関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:大阪も桜が綺麗に咲いてます🌸
大阪も桜が綺麗に咲いてます
焼肉用のお肉にすりおろした土生姜とみりん 酒 醤油で下味をつけて 魚焼きグリルで...
  • 131
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
  • 76
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ネギトロハンバーグ★カレーコッケ★ごぼうサラダ★酢の物
ネギトロハンバーグ カレーコッケ ごぼうサラダ 酢の物
ネギトロハンバーグ カレーコロッケ きんぴらごぼうサラダ ホタルいかとワカメの酢...
  • 174
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛乳ホルモンの味噌焼き
牛乳ホルモンの味噌焼き
牛ホルモンを味噌 みりん 酒 醤油 ニンニク 生姜のタレに漬け込んで ふかめの鍋...
  • 213
  • 27
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 98
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆圧力鍋で簡単柔らか牛すじ土手煮〜☆
圧力鍋で簡単柔らか牛すじ土手煮
久々に新鮮な牛筋をゲット 旨 い土手煮 を作ります 材料 牛筋 600g たっぷ...
  • 92
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子とパプリカと獅子唐の甘辛味噌
茄子とパプリカと獅子唐の甘辛味噌
茄子の味噌炒めが大好き 従姉妹が送ってくれた 茄子とパプリカで きび砂糖 米味噌...
  • 1,546
  • 119
  • 7
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子と挽肉のニンタレ味噌炒め♡ニンタレ活用術( ゚∀゚)o
茄子と挽肉のニンタレ味噌炒め ニンタレ活用術 o
ニンタレちゃんには沢山のクリップありがとうございます o o 今日は そのニンタ...
  • 158
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナスの肉巻き定食🍆✨
ナスの肉巻き定食
茄子がたくさんあったので 豚のもも肉を使って肉巻きにしてみました お肉には塩胡椒...
  • 307
  • 27
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🏡おうちごはん『肉じゃが定食』
おうちごはん 肉じゃが定食
10月17日 月曜日 の晩ごはん マラソン行ってる旦那ちゃん 帰る時間 知らんけ...
レシピをチェック
  • 363
  • 90
  • 4
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:本日のムスメのお弁当(o≧▽゜)o
本日のムスメのお弁当 o o
今日は仕事が休みなのでちゃんと作りました 笑 早朝出勤だと手抜きなので ムスメの...
  • 522
  • 27
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:イナダの照り焼き★大学いも★ナスたピーマン味噌炒め★なめこ汁
イナダの照り焼き 大学いも ナスたピーマン味噌炒め なめ...
イナダの照り焼き 大学いも ナスとピーマン味噌炒め 味噌汁 イナダが安かったので...
  • 83
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯖のみそ缶で炊き込みご飯
鯖のみそ缶で炊き込みご飯
材料入れて炊くだけ簡単で美味しい 材料 鯖のみそ缶 にんじん 揚げ エリンギ 薬...
レシピをチェック
  • 15
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:9*11 具だくさんほうとう鍋~♪
9 11 具だくさんほうとう鍋
ご近所のペコラーの方からのいただきもののほうとう 大分前にいただいたような 味付...
  • 153
  • 1
  • 保存