手作り麦味噌でなんちゃって金山寺風 きゅうり 茄子 ミョウガ 紫蘇 生姜 手作り...
材料: きゅうり 茄子 生姜 ミョウガ 手作り麦味噌 紫蘇 てんさい...
- 683
- 55
- 1
- 5
- 保存
鶏むね肉と白ネギを炒めて 味噌 みぞれあんかけにしたよ いつもならみぞれまでだけ...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 塩麹 自家製 つぶみそ 酒 砂糖 みりん ...
- 180
- 77
- 25
- 11
- 保存
ホッケのホイル焼きを作ったよ ただのホイル焼きにするよりもちょっと手を加えてみた...
材料: ホッケ 粒味噌 砂糖 みりん 酒 チーズ シメジ ヒラタケ ...
- 463
- 105
- 17
- 9
- 保存
- 11,177
- 225
- 53
- 36
- 保存
ズッキーニ肉味噌チーズを作ったよ 粒みそ 当たってません 合挽ミンチを炒めてズッ...
材料: ズッキーニ 合挽ミンチ すりおろし生姜 醤油 砂糖 酒 みり...
- 312
- 100
- 21
- 11
- 保存
見た目は地味な白ネギの生姜麹ニンニク味噌たれ添えよ 火を使わない料理 夏のつぶみ...
材料: 白ネギ 生姜麹 自家製 ニンニク 酒 砂糖 みりん 醤油
- 242
- 85
- 19
- 10
- 保存
- 7,232
- 325
- 47
- 39
- 保存
