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手料理
- 2013/07/09
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長芋麻婆丼☆
レシピ
作り方
- 1
- 醤油、みりん、お酒、味噌、砂糖、生姜、鷹の爪を混ぜておく。(←たれ)
長芋を乱切りにする。
- 2
- スライスしたにんにくを炒める。
- 3
- ひき肉(お肉なら何でも)を入れて炒め、火が通ったら、豆板醤を入れて炒める。
- 4
- 長芋を入れて軽く炒めて、たれを入れて絡めたら出来上がり＼(^^)／♪
ポイント
豆板醤を先に炒めると辛みが増すそうです♪
とろみをつけても美味しそう♪
もぐもぐ! (35)
リスナップ (3)
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ご飯が進みました(^^)♪
これは試してみたいです(*´∀｀*)💕
ありがとうございます(*^^*)♪
嬉しいです☆
辛かったけど、美味しかったです☆
是非チャレンジしてみて下さい(^^)/♪
リスナップもありがとうございます(^^)♪