関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 酒粕酵母液 あけびの肉詰めデミグラスソース ぬか床いらずでフルーツ漬物 無花果 柿 あけび3種 #液体塩こうじ#果物救済漬物
佐野未起
佐野未起の料理 酒粕酵母液 あけびの肉詰めデミグラスソー...
ちょいと放置プレイして残念になった果物が適任 果物100gに対して塩5g 発酵液...
レシピをチェック
  • 5,584
  • 167
  • 15
  • 43
  • 保存
Snapdishの料理写真:おやすみ前の様子見
chieko ♪
おやすみ前の様子見
左から ライ麦ルヴァン種 液種 苺酵母液 酒粕酵母中種 酒粕酵母中種は順調に発酵...
  • 638
  • 41
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:酒粕酵母でオニオンカンパーニュ☆
とももん
酒粕酵母でオニオンカンパーニュ
カンパーニュは苦手なパン T T 今回もトホホ 底割れしたぁ 酒粕酵母液種使用 ...
  • 159
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:酒粕酵母で角食パン☆
とももん
酒粕酵母で角食パン
今日のパン やっと焼けました ゞ 酒粕酵母ストレート 　酵母液種 水 5 5 粉...
  • 153
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:酒粕酵母でカンパーニュ☆
とももん
酒粕酵母でカンパーニュ
昨日の夜 できたての酒粕酵母を使って生地を仕込んでました バリッと元気に焼けまし...
  • 134
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:友達に送ったパン達
ひとみ
友達に送ったパン達
マスカルポーネとメープルの高加水食パン 酒粕酵母液種冷蔵長時間発酵バケット 自家...
  • 985
  • 80
  • 5
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:酒粕小豆酵母の生クリーム食パン
shino's-pan
酒粕小豆酵母の生クリーム食パン
自家製の酒粕と小豆で起こした酵母を濾さずにそのまま使って生食パン焼いてみました ...
  • 642
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:バナナと酒粕酵母でフルーツロールパン
なかぱん
バナナと酒粕酵母でフルーツロールパン
バナナで液種作ったもののどうも調子悪かったので 酒粕酵母の液種と合わせて元種作り...
  • 396
  • 4
  • 1
  • 保存