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Snapdishの料理写真:きゅうりの漬け物(一晩寝かせバージョン)
Miki Sanoさんのお空の写真じゃないよ(^◇^;)食べ物です。 酒粕酵母液 お肉を柔らかにしてくれます。下味調味料としてお使いください。かなりリーズナブル😁
きゅうりの漬け物 一晩寝かせバージョン Miki San...
本ペロッとひとりで食べてしまいました あと 本まだ冷蔵庫で寝てるから明日のお楽し...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母で白パン☆
酒粕酵母で白パン
酒粕酵母液種使用 仕込み水のうち酵母液種と牛乳が半々です 粉 スーパーキング パ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母8日目 もしかしてっっ💕
酒粕酵母8日目 もしかしてっっ
酒粕のブームに乗り 身の程をわきまえず 私もこっそりチャレンジ中 ストーブ前に ...
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Snapdishの料理写真:Miki Sanoの料理 酒粕酵母液で下処理したお刺身で一升山菜ちらし おまけバスキンロビンソン
Miki Sanoの料理 酒粕酵母液で下処理したお刺身で...
今日は キワダマグロ 鰹の叩きの お刺身をサクで買い キッチンペーパーで血水をオ...
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Snapdishの料理写真:おやすみ前の様子見
おやすみ前の様子見
左から ライ麦ルヴァン種 液種 苺酵母液 酒粕酵母中種 酒粕酵母中種は順調に発酵...
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Snapdishの料理写真:ミニバゲット☆
ミニバゲット
酒粕酵母液種使用 粉 リスドォル 今日のバゲットはばっくりクープ 嬉しい焼き上が...
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Snapdishの料理写真:タバティエールとシャンピニオン☆
タバティエールとシャンピニオン
酒粕酵母液種使用 粉 リスドォル フランスパンの成形修行 けっこういい感じ 自己...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオヨーグルトメーカー(VYG-60)で天然酵母 酒粕酵母仕込み
ビタントニオヨーグルトメーカー VYG 60 で天然酵母...
記録投稿 コメントスルーしてね またまた酒粕酵母 写真撮ったあと スターターとし...
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Snapdishの料理写真:おやすみ前の仕込み
おやすみ前の仕込み
酒粕酵母液ストレートで白パン生地を仕込み 明日の朝には一次発酵終わってる予定 チ...
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Snapdishの料理写真:チョコチップベーグル  酒粕酵母
チョコチップベーグル 酒粕酵母
冷蔵庫にある酒粕酵母のお世話を忘れていて 出してみたら 微妙に色が変わってる 蓋...
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Miki Sanoさんのお空の写真じゃないよ 食べ物です...
発酵酒粕を使ってケーキ焼いてみました お砂糖入れたけど 発酵酒粕そのものが甘いの...
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Snapdishの料理写真:友達に送ったパン達
友達に送ったパン達
マスカルポーネとメープルの高加水食パン 酒粕酵母液種冷蔵長時間発酵バケット 自家...
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Snapdishの料理写真:焼き豚
焼き豚
豚ヘレブロック がお買い得 アッサリ焼き豚にしました ぷすぷすフォークで刺して染...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母酒粕あんぱん♡
レモン酵母酒粕あんぱん
初めて酒粕を買ってみました 成城石井に売ってた 長野のなんとかってお酒の酒粕 私...
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