チョレギサラダを赤穂の天塩をベースに作ってみました いつもはお醤油系をベースに使...
材料: レタス キュウリ ピーマン レッドオニオン 赤穂の甘塩 砂糖...
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スーパーで茗荷の茎 大袋を発見 山積みにされていて 凄く気になって暫くその場を離...
材料: 茗荷 今回は茗荷茎使用 めんつゆ3倍濃縮 お酢 米酢 希釈す...
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恵方巻きを食べる習慣は 私が小さい頃にはありませんでしたが いつからか 一大行事...
材料: 米 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 鶏もも肉 ごぼ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 甘辛だれで炒める タッカルビは 日本でも...
材料: ささみ お酒 牛乳 胡麻油 すりおろし生姜 塩胡椒 片栗粉 ...
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玉ねぎだけを使った 皮なしシュウマイを作るのに ラップに生地を丸めるのなんて面倒...
材料: 玉ねぎ A塩 Aごま油 A酒 A砂糖 A粗挽き胡椒 A片栗粉...
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今日は色々やって疲れてしまったので夜ご飯は簡単にフライパンビビンバにしましたー ...
材料: ご飯 鶏もも肉 ダシダ 焼肉のタレ ほうれん草 ダシダ ニン...
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鰻には茗荷と大葉を混ぜた酢飯 変わり茶巾寿司は下段が大葉 上段は 桜でんぶを押し...
材料: 鰻ロール 鰻 半尾 茗荷1個 大葉3枚 すし飯 変わり茶巾寿...
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今夜のお菜です 昨日にひき続き母のレシピノートからの1品です こちらは 最近母が...
材料: 豚バラ薄切り肉 じゃが芋 すりおろす 片栗粉 顆粒和風だし ...
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ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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小魚の南蛮漬け って子ども達が食べないイメージだったので わざわざ作ったことあり...
材料: すし酢 ハチミツ セモリナ粉 小麦粉 塩 玉ねぎ ニンジン ...
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