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Snapdishの料理写真:チョコちゃんから頂いた内野宿養鶏場の卵でたまごかけご飯🍚を楽しむ夕食🌝
さくたえ
チョコちゃんから頂いた内野宿養鶏場の卵でたまごかけご飯 ...
赤玉割ったら色白な白身ぷりん な たまごちゃん 衛生的でストレスフリーな環境で菌...
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Snapdishの料理写真:インゲンのおひたし
shika
インゲンのおひたし
美味しそうなインゲンが売ってたので手にして何にしようかなと思いながら買い物カゴに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
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にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:【ようやく今日から通常モード(笑)】
ぷらっと
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Snapdishの料理写真:レバーの生姜煮と卯の花弁当(OvO)
伊佐治親（イサ）
レバーの生姜煮と卯の花弁当 OvO
お久しぶりの青空 強い風だってへっちゃら火曜日です 素敵な陽気で嬉しいなー 今日...
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ぷらっと
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久しぶりに チャーシュー 作りました フライパンで焼いてから炊飯器で調理 手間暇...
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くまちゃん
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にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー)
もずく酢 ミニトマト ズッキーニ 新玉ねぎ みょうが入り...
こんばんは 夜中になってしまった チヂミ風のたれはぽん酢に豆板醤 コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:＊作り置きならべ＊
じゅんじゅん
作り置きならべ
きゅうりの佃煮 毎年大量に頂くきゅうり 佃煮にして 冷凍保存します きゅうりと生...
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Snapdishの料理写真:野菜の南蛮漬け
小豆🌼
野菜の南蛮漬け
cherry さんのお料理 夏野菜の南蛮漬け をアレンジしました 野菜 なす1本...
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Snapdishの料理写真:咲きちゃんの切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
ともきーた (伊藤 智子)
咲きちゃんの切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
今日は咲きちゃん 祭りです まずは 切り干し大根とエノキのん カンタン黒酢を使っ...
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Snapdishの料理写真:生協お試し煮豚アレンジなど
ぱいんてーる
生協お試し煮豚アレンジなど
生協のお試し価格で買った煮豚が思ってたよりも小ぶりだった ネットに包まれたブロッ...
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Snapdishの料理写真:リピリピ〜💕☆豚こまのスタミナ炒め☆
ゆうみん（4人の母ちゃん）
リピリピ 豚こまのスタミナ炒め
玉ねぎ増量で 豚こまの 我が家の定番節約スタミナ料理 安い豚こまで玉ねぎでカサ増...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーで甘辛お酢煮　かさ増し蒟蒻入り
とだとも
鶏レバーで甘辛お酢煮　かさ増し蒟蒻入り
本日スーパーで 鶏レバーをお安くゲットできた 今日の甘辛煮は 味噌でなくお醤油で...
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