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家族みんなで晩ごはん
sawakiさんのにんにく醤油のうま煮をメインに 家族みんなで楽しい晩ごはんです...
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Snapdishの料理写真:☆豚肉とキャベツの炒め物☆
豚肉とキャベツの炒め物
回鍋肉にパプリカや長ネギを加えて いつもより辛めの味つけで作りました 寒い時 暑...
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Snapdishの料理写真:前夜の残りで簡単弁当🍱おばあちゃんの味?👵🏻
前夜の残りで簡単弁当 おばあちゃんの味
豚肉 獅子唐 美味しそうな白滝も一緒に炊き込んで 塩系 前夜のアテです 笑 そし...
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Snapdishの料理写真:旦那さんのお弁当
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・高野豆腐の煮物
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・椎茸のバター醤油焼き
旦那さんのお弁当 鮪の唐揚げ タルタルソースがけ 高野豆...
 
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Snapdishの料理写真:お弁当(学校用)
お弁当 学校用
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 毎度お馴染み‥
おうちごはん 毎度お馴染み
月曜日 今週も宜しくお願いします   ようやく雨が上がって嬉しい反面 真夏の暑さ...
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Snapdishの料理写真:副菜三品
副菜三品
もやしとニラのだし酢浸し かぼちゃのバター醤油焼き 高野豆腐の煮物 ムスコ 絶食...
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ごはん
昨日の晩ごはん
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Snapdishの料理写真:♯1246 災害時、混ぜるだけ煮物♪
1246 災害時 混ぜるだけ煮物
ちょっとずつ余ってたりする乾物ストックをまとめて消費 普段なら煮るけど緊急時は混...
材料: 乾燥ひじき 高野豆腐 切り干し大根 ミックスビーンズパウチ ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:【#おうちごはん/レシピと献立📝】
おうちごはん レシピと献立
サボった翌日 月曜日の晩ごはん メイン料理は ガーリックチキン 魚の西京焼き 大...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の印籠煮
高野豆腐の印籠煮
豆腐の日 10月2日 簡単料理 節約料理 おつまみ 煮物 高野豆腐 和食
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