醤油  鯛  のレシピと料理アイデア

SDさんからおめでとうございます ってコメントいただいて 私の投稿した 手作りお...

臭みを取り 酒をかけた真鯛を魚焼きグリルで焼き ダシ みりん 塩 醤油 水溶き片...

京都の割烹なんかでよく出会う大徳寺納豆 納豆と呼びますが 現代一般的に呼ばれる納...

魚介系ベースのつけ麺が食べたいと思いスープを仕込んでみました だしは昆布 かつお...

先週からわが家は冷凍ストック処分週間となっております そういうわけで ここんとこ...

12月某日の昼食 今回は11 月待ちでした 前回は8 月待ち 会席料理を和風クリ...

先週の土日は幸せな2日間を過ごして帰ってきましたがまだ少々 引きずっております ...

夕飯 ご飯 なすの素揚げ 味ぽん おろし生姜 オクラの素揚げ 味ぽん じゃこ天の...

それでは本日の釣果報告です えっ 先にお料理説明しろとな 仕方ねーな 簡単にいく...

なめらかな絹豆腐の上に 生姜と醤油と胡麻油でつけた鯛のお刺身乗せて 海苔をたっぷ...

夕飯 ご飯 刺身盛り合わせ 鮪の中トロ サーモン 鯛 寒ブリ わさび醤油 鰹のた...

夕方食べてから夜もう一度食べる 醤油漬けした鯛がまた旨い

木曜日です 春野菜たっぷりの晩ごはん 夕飯のメイン料理は 野菜の天ぷら 　 今が...

久しぶりに作りましたが こういうシンプルな料理 やっぱり美味しいですね トロトロ...