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Snapdishの料理写真:お昼ご飯はちょっとリッチに鰻♪と茗荷とオクラと胡瓜の酢の物
お昼ご飯はちょっとリッチに鰻 と茗荷とオクラと胡瓜の酢の...
土用の丑の日と言う事で ちょっと贅沢して愛知県産鰻を購入 しっぽから頂きました ...
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Snapdishの料理写真:う巻き
う巻き
溶き卵に 鰹と昆布の出汁に酒 新味料 醤油 細かく刻んだ鰻を芯にして巻きました
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Snapdishの料理写真:鰻の山椒炊き
鰻の山椒炊き
お安いスーパーの鰻 お酒 味醂 お醤油 1 1 1 粗挽き山椒たっぷり入れて5分...
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Snapdishの料理写真:穴子の白焼き
穴子の白焼き
表面を焼いて蒸し わさび醤油で食べました 鰻と違い 好みではなく これが美味い食...
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Snapdishの料理写真:秋のお弁当
秋のお弁当
牛そぼろ丼 揚げ春巻き 鰻 海老と帆立 里芋 下に胡麻味噌 卵イクラの醤油漬け ...
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Snapdishの料理写真:今日のわっぱごはん
今日のわっぱごはん
豚肉の胡麻パン粉揚げ 白身魚の梅味噌焼き 鰻巻きたまご ししとう甘辛炒め ツルム...
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Snapdishの料理写真:すし飯無し?のちらし寿司
すし飯無し のちらし寿司
今日はひな祭り 夕食に炭水化物NGの娘だけど 女子ですからやっぱりちらし寿司でし...
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Snapdishの料理写真:長芋で鰻の蒲焼もどき
長芋で鰻の蒲焼もどき
ちょっと精進料理にチャレンジ中です 長芋をすりおろして 片栗粉を混ぜて練り 海苔...
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Snapdishの料理写真:鰻ジュレそうめん
鰻ジュレそうめん
気がつけばこんな時間に 暑くなると麺類の確率が増えてしまう我が家 oosakiu...
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Snapdishの料理写真:★睦月の三菜
睦月の三菜
カニカマと大根のサラダ仕立て 小松菜としめじのお浸し 鮪と紋甲烏賊の刺身 雲丹醤...
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Snapdishの料理写真:うなぎ!
うなぎ
待ちに待った鰻を食べました 隣の一色町は養殖鰻が盛んなので鰻屋さんがたくさんあり...
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Snapdishの料理写真:チヂミ・ワカメサラダ
チヂミ ワカメサラダ
チヂミ コリーノさんのキャベツチヂミを作るつもりだったのに 鰻のタレを買い忘れた...
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日 我が家はシジミと鱧(笑)
土用の丑の日 我が家はシジミと鱧 笑
鰻が苦手なので すっごく美味しければ 笑 我が家の土用の日は シジミ 鱧です 鱧...
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Snapdishの料理写真:25.6.2024 dinner
25 6 2024 dinner
25 6 2024 dinner シャケのバターソテー 手羽元生姜醤油 こじゃが...
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