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Snapdishの料理写真:ひつまぶし風♪鰻とゴボウの炊き込みご飯
Liz
ひつまぶし風 鰻とゴボウの炊き込みご飯
昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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Snapdishの料理写真:祝1800!鶏の黒酢炒めでおめでとう🎊
祝1800 鶏の黒酢炒めでおめでとう
かおちゃん 1800突破おめでとうございます 具足の文芸祭と義父のお見舞いで一日...
材料: 鶏もも肉 茄子 しめじ 黒酢 酒 だし醤油 バター オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鰻と茗荷の焼きいなり
柿のもろみ酢寒天
鰻と茗荷の焼きいなり 柿のもろみ酢寒天
今日は父も呼んでのお夕食でした 焼きいなり普通にお稲荷さん作るより と出来ちゃい...
材料: 米 水 a 米酢 砂糖 塩 油揚げ 醤油 みょうが 万能葱 ...
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Snapdishの料理写真:ライスペーパーソーセージ揚げ🌻
ライスペーパーソーセージ揚げ
ライスペッパーに鶏ミンチを入れて揚げました ライスペッパーのソーセージです ライ...
材料: ライスペーパー 鶏ひき肉 青ネギ 白い部分 卵 生姜 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:1尾のうなぎでも4人前⁉️うなぎの土鍋釜めし召し上がれ
1尾のうなぎでも4人前 うなぎの土鍋釜めし召し上がれ
鰻1尾でも4人分だよ 応援してたのがうまくいって良かった やっとキタ このまま突...
材料: お米 もち米 だしの素 酒 味醂 醤油 人参大きな千切り ミ...
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Snapdishの料理写真:鰻丼
鰻丼
洗って美味しい市販の鰻 鰻 高いわ 何なのかしらこのお値段 涙 せっかくなので ...
材料: 鰻 蒲焼き 市販品 酒 みりん てんさい糖 醤油 ご飯 山椒
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Snapdishの料理写真:刺身アボカド
刺身
みなさまのうなさま なんやねん 投稿みて 鰻 ON どよーの うしのひ 翌日半額...
材料: 刺身 これうまつゆ 醤油 塩昆布 わさび ごま
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Snapdishの料理写真:手巻き寿司パーティー
手巻き寿司パーティー
娘のリクエストで手巻き寿司 誕生日当日は家族が揃わず 後日揃った日に誕生日お祝い...
材料: すし飯 5合分 米 すし酢 米酢 砂糖 塩 ネタ 鯛 鮃 鰤...
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Snapdishの料理写真:鶏のはちみつ醤油だれ焼き 本当はウナギ食べたかったけど...
鶏のはちみつ醤油だれ焼き 本当はウナギ食べたかったけど
昨日は沢山の美味しそうな鰻スナップ楽しませて頂きました 相方は に里帰り 昨夜は...
材料: 漬けタレ 醤油 酒 蜂蜜 焼き 黄味用タレ 漬けだれの配合に...
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Snapdishの料理写真:うなだれ丼
うなだれ丼
うなだれを使って色々蒲焼きにしてみました 茄子 豚バラ 茄子 しょうが焼き用お肉...
材料: 醤油 きび糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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Snapdishの料理写真:鰻肝の山椒煮
鰻肝の山椒煮
世の中は鰻一色でも 特に欲していない夫の為にあんなお高いものは買えないので 毎年...
材料: 鰻肝 日本酒 味醂 醤油 実山椒 自家製冷凍品
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Snapdishの料理写真:鰻寿司  妻が作りました。数段美味しかった。 山椒がピリッと効いて最高
鰻寿司 妻が作りました 数段美味しかった 山椒がピリッと...
老舗に比べても数段上の味です 山椒の実がピリッと効いて 鰻の味を引き立て美味しく...
材料: 実山椒 鰻 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:里芋まんじゅう🥔しめじあんかけ🍄
里芋まんじゅう しめじあんかけ
敬老の日 のお土産に作りました その他 鰻ちらし寿司 全投稿 いちじくの甘露煮 ...
材料: 作りやすいだし汁の分量 水 昆布 鰹節 里芋 しめじorお好...
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