手巻き寿司パーティー

娘のリクエストで手巻き寿司😄
誕生日当日は家族が揃わず、後日揃った日に誕生日お祝い。

大阪、堺の青空市場まで行って、気が早いけどお正月の買い出しと手巻き寿司のネタを買いに行ってきました😄
鰻、アトランティックサーモン、鰤、ひらめ、中トロを購入。
秋に作ったいくらの醤油漬けも解凍し、あと海老、ツナマヨ、納豆と薄焼き玉子。

お刺身は2人分づつ盛り付け。
撮影を待ちきれない人達は既に向こう側の席で食べ始めてます😅


〈鮨飯〉
5合分

米　　　5合
酒　　　大匙1〜2

　鮨酢

米酢　　100cc
砂糖　　50〜60g
塩　　　大匙1/2

#手巻き寿司 #お誕生日 #パーティー

sakurako様
後れ馳せながら祝を。
お嬢様のお誕生日おめでとう御座います‼️
更なる良い人生を祈ります。m(_ _)m

堺迄、買い出しに行かれたのですね‼️
やはり採れたての魚は良いですものね。
新鮮な魚の手巻き寿司パーティー素敵ですね。(*´▽｀)

タヌキさん、こんばんはー！嬉しいお祝いコメントありがとうございます😊

あっという間に高校生に😅
高校3年間なんて、さらにあっという間に終わってしまいますもんね💦

コロナ禍ではありますが、高校生の今にしかできない経験をしてくれたら…って思います😊

りんくうアウトレット→青空市場っていうのが、我が家のお買い物コースになってます😄
お寿司のネタ以外にも、お正月用の活足赤えび、飯蛸も買ってきました🥰

市場、いつ行ってワクワク楽しいです😁
お刺身も新鮮、お買い得で、美味しかったです😄娘も喜んでくれましたよー😊

様(*´▽｀)ﾉｼ
御返信ありがとう御座います‼️m(_ _)m
狸、大阪出身なれど実は京都在住時期もかなり長かったり。

錦市場も有りますが、
敢えて泉州の良い所へ脚を伸ばす貴女は素敵でつ。(・∀・)っ💖
遠征、お疲れ様でした。